Resep mudah Pindang daging sapi Praktis Enak

Memasak Pindang daging sapi mudah, gurih, praktis. Resep dari ibunda tercinta yang biasanya masakin ini kalau di rumah😊ceritanya lagi kangen masakan rumah, makanya bikin sendiri karena gabisa pulang kampung 😅 Sari Permata. IG:@desytariyem Sajian khas dari Kudus ini punya rasa dan kenampakan yang mirip dengan rawon, namun dengan penggunaan santan. Daun melinjo juga jadi ciri khasnya.

Awalnya, sego pindang, sebutan nasi pindang dalam bahasa Jawa, menggunakan daging kerbau.

Sebab, masyarakat Kudus dulu memeluk agama Hindu dan mensucikan hewan sapi.

Selain itu, daging sapi pada zaman penjajahan diperuntukan untuk bangsa kolonial dan para priayi atau golongan bangsawan.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Pindang daging sapi dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pindang daging sapi

1. Menyiapkan 400 grm : daging sapi.

2. Siapkan 4 sdm : fiber creme atau boleh diganti 400ml santan.

3. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

4. Siapkan 10 siung : bawang merah.

5. Siapkan 5 siung : bawang putih.

6. Dibutuhkan 2 buah : cabe merah besar (boleh di skip).

7. Menyiapkan 4 buah : kluwak.

8. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar (sangrai).

9. Persiapkan 1 sdt : udang rebon.

10. Menyiapkan : Bumbu pelengkap:.

11. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas (geprek).

12. Menyiapkan 1 buah : sereh (geprek).

13. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

14. Persiapkan 1000 ml : air (jika pkai fiber creme) / 600ml air (jika pkai santan).

Sebelum membuat nasi pindang khas Kudus, kamu perlu mengumpulkan bahan-bahannya dulu.

Banyak rempah yang harus kamu siapkan, nih.

MEMBUAT MALBI DAGING SAPI KHAS PALEMBANG 🌸 MENU SPECIAL OLAHAN DAGING QURBAN.

Resep Pindang Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dengan Bumbu yang Lengkap.

Step by Step memasak Pindang daging sapi

1. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh dan lengkuas..

2. Tumis hingga harum lalu masukkan daging yg sudah di potong2..

3. Tambahkan air, tunggu hingga daging empuk. Jika daging blm empuk tp air tinggal sedikit, tambahkan air kembali..

4. Terakhir tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan santan/ fiber creme. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

5. Tambahkan taburan bawang merah goreng dan bawang putih. Serta cabe yang sudah digoreng dan bawang prei.

6. NB: jika suka pedas saat menghaluskan bumbu boleh ditambah cabe rawit..

Nikmat, lezat dan bercita rasa sedap dengan kuah yang gurih, itulah pindang daging sapi.

Hidangan ini selain lezat, juga ternyata mudah sekali dipraktikan dirumah.

Selain itu, bahan-bahan yang diperlukanpun … Untuk menuangkan daging kedalam mangkuk anda bisa menggunakan sendok sayur dan sajikan selagi pindang daging masih hangat.

Demikian resep dan cara membuat sajian pindang daging sapi yang lezat dan nikmat, semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah.

Jangan lupa share resep spesial ini dan berikan pula komentar anda.

Cara Memasak Sambal goreng kerecek Paling Enak

Cara Memasak Cepat Tumis udang buncis pedas Nikmat Lezat

Resep mudah Tumis buncis udang nentega Paling Enak

Cara Menyajikan Oseng ati Lombok ijo Paling Enak