Cara Membuat Pindang kluwih Enak Sempurna
Resep Pindang kluwih mudah, yummy, praktis. Kembali dengan wisata kuliner & review tempat makan Kluwih Authentic Sunda adalah restoran masakan sunda yang ada di kota Bogor. Kluwih terkadang ditulis Keluwih (Ingg: seeded breadfruit, breadnut) adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri. Buah kluwih mirip dengan buah sukun tetapi buah ini memiliki biji dan kulitnya berduri lebih menonjol.
Bisa Santap Mania coba berengsek daging, sego gurih komplet yang dilengkapi ingkung utuh berbalut daun pisang, dan pindang kluwih.
Menu rumahan ini sangat sedap dan nikmat.
Sukun, kluwih, nangka, cempedak… Keempat buah tersebut memang familiar dengan bentuk buah yang nampak sama, rasa bahkan pohonnya pun menyerupai satu sama lain.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pindang kluwih dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Pindang kluwih
-
Persiapkan : kluwih.
-
Menyiapkan : kulit melinjo.
-
Menyiapkan : cabe.
-
Menyiapkan : bawang merah.
-
Dibutuhkan : bawang putih.
-
Siapkan : jahe.
-
Siapkan : laos.
-
Persiapkan : kencur.
-
Persiapkan : sunthi.
-
Siapkan : kluwak.
-
Siapkan : daun jeruk.
-
Persiapkan : sereh.
-
Siapkan : gula merah.
-
Persiapkan : garam.
-
Siapkan : penyedap.
-
Persiapkan : santan.
Better you go to warung sunda tenda.
Kluwih atau keluwih adalah pohon berdaun lebar yang menghasilkan buah yang mirip dengan sukun dan nangka.
Di Magelang, ada satu warung makan yang memanfaatkan buah kluwih.
Rasa Oseng Pindang Cabe Ijo yang pedas berpadu harmonis dengan manisnya Sayur Lodeh Kluwih yang manisnya pas.
Step by Step memasak Pindang kluwih
-
Haluskan semua bumbu..
-
Tumis bumbu hingga harum..
-
Masukkan santan dan kluwih..
-
Jika sudah mendidih masukkan kulit mlinjo..
-
Masak hingga matang..
Tak lupa, ditambah dengan aneka lauk seperti Telur Crispy.
Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan.
Restoran Kluwih Sunda Autenthic dibangun di atas lahan yang memiliki pohon besar.
Alih-alih ditebang. pohon tersebut justru dibiarkan berpadu apik dengan area tempat makan.
Contextual translation of "pindang" into English.