Fresh, Memasak Tumis sayuran (Capcay) Praktis Enak
Memasak Tumis sayuran (Capcay) mudah, nikmat, praktis. Jenis sayuran yang sering digunakan pada capcay adalah kembang kol, wortel, dan sawi hijau. Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis. Resep Masakan Tumis Sayuran - Tumis sayuran merupakan salah satu masakan yang termasuk mudah dibuat Salah satu resep masakan tumis sayuran yang dapat kita praktekkan adalah capcay.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Cara membuat: - Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan jahe tumis.
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Disertai Cara Membuat Bumbu Capcay Spesial Dengan.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Tumis sayuran (Capcay) dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis sayuran (Capcay)
-
Siapkan 2 buah : wortel.
-
Dibutuhkan 1/2 bungkus : jamur simeji.
-
Persiapkan 4 lembar : sawi putih.
-
Menyiapkan 2 lembar : kol.
-
Persiapkan 3 buah : jagung muda.
-
Menyiapkan 2 batang : sawi hijau.
-
Menyiapkan 2 batang : bawang daun.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 2 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan Seujung jari : jahe.
-
Siapkan 1 sdt : minyak wijen.
-
Siapkan 2 sdm : minyak goreng.
-
Dibutuhkan 1 sdt : kaldu bubuk ayam (royco).
Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran.
Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay.
Selanjutnya masukan semua sayuran dan tumis hingga layu, masukan air biarkan hingga mendidih.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.
Proses memasak Tumis sayuran (Capcay)
-
Potong2 sayuran dan cuci bersih, kemudian ulek bawang merah,putih, jahe sampai halus.
-
Siapkan wajan kasih minyak,setelah panas masukan bumbu ulek, masak sampai wangi,kemudian masukan wortel kasih sedikit air dan masak.
-
Setelah wortel setengah matang masukan semua sisa sayuran,masukan kaldu bubuk aduk2 dan masak sampai matang, angkat dan siap di sajikan.
Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Membuat capcay kuah tidak sesulit yang dibayangkan yuk bun cobain membuatnya sendiri, dengan Tumis udang dan ayam hingga berubah warna.
Masukkan semua sayuran, tumis hingga sedikit layu.