Siap Saji Oseng Pare Teri Medan Mantul Banget


Membuat Oseng Pare Teri Medan mudah, yummy, praktis.

Oseng Pare Teri Medan

Hai Bundaku, sekarang bunda dapat membuat resep Oseng Pare Teri Medan dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Oseng Pare Teri Medan

  1. Menyiapkan 2 buah : pare ukuran sedang.

  2. Menyiapkan 1/2 : cabe merah besar, iris tipis menyerong.

  3. Menyiapkan 3 buah : cabe rawit, belah dua memanjang.

  4. Menyiapkan 3 siung : bawang merah.

  5. Siapkan 3 butir : bawang putih.

  6. Dibutuhkan 2 sdm : teri Medan.

  7. Menyiapkan : Garam.

  8. Menyiapkan : Gula pasir.

  9. Persiapkan : Penyedap.

  10. Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.

  11. Siapkan Secukupnya : air bersih.

Jika semua bahan Oseng Pare Teri Medan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Proses memasak Oseng Pare Teri Medan

  1. Belah dua memanjang pare, buang bijinya dengan dikerik menggunakan sendok. Kemudian cuci bersih, dan iris tipis sesuai selera. Beri garam Secukupnya dan remas-remas hingga mengeluarkan air. Diamkan sejenak. Kemudian bilas menggunakan air mengalir. Ulangi sekali lagi pemberian garam dan proses peremasan hingga pembilasan. Tiriskan dan sisihkan..

  2. Iris bawang merah, bawang putih, dan 2 cabe..

  3. Rendam teri dengan air panas, diamkan sejenak. Kemudian tiriskan, sekalian membuang kotoran yang ada pada teri..

  4. Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya saja. Tumis bumbu iris berupa bawang merah, bawang putih, dan 2 cabe sampai wangi dan layu..

  5. Masukkan teri. Aduk rata. Masak sebentar sampai teri agak kering..

  6. Masukkan pare dan aduk rata. Beri garam, gula pasir, dan penyedap bila suka..

  7. Sebelum me matikan kompor, cek rasa osengannya dulu. Apabila sudah pas, silakan matikan kompor. Pindah oseng pare teri Medan ke dalam piring saji..

  8. Siap dinikmati dengan nasi hangat..

Itulah cara gampang memasak dengan kencang resep Oseng Pare Teri Medan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.