Siap Saji Opor Ayam Kuah Putih Lezat Mantap

Resep Opor Ayam Kuah Putih mudah, yummy, praktis.

17 bahan 5 tahapan, resep Opor Ayam Kuah Putih

Sore Ibuku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Opor Ayam Kuah Putih dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Kuah Putih

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam.
2. Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis.
3. Persiapkan : Santan kental dari 1 butir kelapa.
4. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
5. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
6. Persiapkan 5 cm : lengkuas, digeprek.
7. Menyiapkan 2 batang : serai, digeprek.
8. Menyiapkan Secukupnya : garam, gula, dan kaldu bubuk.
9. Dibutuhkan Secukupnya : air.
10. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
11. Dibutuhkan : Bumbu halus.
12. Dibutuhkan 10 : bawang merah (2 diiris).
13. Siapkan 6 siung : bawang putih.
14. Siapkan 3 cm : jahe.
15. Dibutuhkan 4 butir : kemiri, disangrai.
16. Siapkan 1/4 sdt : ketumbar, disangrai.
17. Siapkan 1/4 sdt : merica.

Jika semua bahan dasar Opor Ayam Kuah Putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Opor Ayam Kuah Putih

1. Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama minimal 20 menit, lalu cuci bersih lagi.
   
2. Haluskan bumbu dengan blender (saya tambah sedikit air). Panaskan minyak, lalu tumis irisan bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis, lalu beri lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Masak sampai bumbu tanak (cirinya sperti terpisah, dan muncul minyak. Maaf yg saya foto ini pas belum tanak, krn udah kepanasan depan kompor hhe).
   
3. Tuang air secukupnya, lalu masukkan ayam dan aduk rata. Beri garam dan gula, lalu ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.
   
4. Setelah ayam matang masukkan santan dan kaldu bubuk, lalu aduk dan masak sebentar. Tes rasa, lalu matikan api.
   
5. Opor siap disajikan 😃
   
6. Finish and Enjoy.

Itulah metode mudah memasak dengan praktis resep Opor Ayam Kuah Putih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Terbaru Sego tempong khas banyuwangi Enak dan Sehat

Cara Memasak Cepat Kering Tempe Kentang Pedas Manis Ala Warung

Resep mudah Oseng Pare Teri Yummy Mantul

Resep mudah Oseng / Tumis Tahu Kecambah Lezat Mantap