Siap Saji Mendol Petang Tempe Kentang Yummy Mantul

Mengolah Mendol Petang (Tempe Kentang) mudah, cepat, praktis. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Pembuatan hidangan ini cukup mudah dan bahan yang digunakanpun cukup sederhana.

Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.

Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya.

Tempe mendol diolah dengan tambahan beragam bumbu yang memberikan rasa yang gurih, pedas, dan ada sedikit rasa asamnya.

Siang Bundaku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Mendol Petang (Tempe Kentang) dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mendol Petang (Tempe Kentang)

1. Siapkan 2 keping : tempe yang tersimpan dikulkas 3 hari.

2. Menyiapkan 1 keping : Tempe baru.

3. Menyiapkan 2 buah : Kentang.

4. Siapkan : Bumbu halus: 8 siung bawang merah.

5. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

6. Menyiapkan 1 ruas : kencur.

7. Siapkan 5 buah : daun jeruk.

8. Siapkan 3 buah : lombok merah.

9. Dibutuhkan 5 buah : lombok rawit.

10. Persiapkan 1 buah : kaldu blok rasa ayam.

11. Menyiapkan 1/2 sdt : Royco.

12. Siapkan 1/2 sdt : merica.

13. Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

14. Dibutuhkan 2 sdm : irisan gula merah.

15. Dibutuhkan 3/4 sdt : garam.

16. Dibutuhkan 2 sdm : tepung maizena.

Dingin-dingin di kota Malang cocoknya minum angsle di saat petang.

Tempe mendol sendiri adalah jenis makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar tempe, kemudian diolahnya dengan berbagai macam bumbu tradisional Indonesia sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.

Selain bisa jadi lauk, misalnya lauk pecel dan rawon, tempe mendol bisa.

Di Jawa Timur ternyata tempe diolah seperti perkedel, diberi nama dengan mendol tempe.

Jika semua persyaratan bahan Mendol Petang (Tempe Kentang) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Mendol Petang (Tempe Kentang)

1. Kupas kentang, bersihkan, rebus bersama tempe, disisihkan.

2. Kupas bawang merah, bawang putih, kencur, buang isi lombok merah, semua bahan dicuci bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, kencur, lombok merah, daun jeruk, lombok rawit.

3. Membuat bumbu halus. Semua bahan diuleg bertahap, hingga halus..

4. Masukkan tempe dan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil secara bertahap kedalam bumbu halus, dicampur diuleg, hingga rata, koreksi rasa hingga sesuai yang dinginkan, tambahkan tepung maizena untuk membantu merekatkan adonan/campuran.

5. Bentuk adonan jadi gulungan atau kotak- kotak tidak terlalu besar agar gorengannya masak merata.

6. Goreng dengan api kecil, hingga matang sempurna, jangan lupa membaliknya satu kali saja agar tidak merusak mendolnya.

7. Mendol siap disajikan, bahan mendol yang belum digoreng bisa disimpan difreezer, agar awet dibungkus plastik.

Resep tempe mendol ini benar-benar praktis dan mudah.

Hanya perlu haluskan semua bahan-bahan, lalu dicampur dan dibentuk.

Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang.

Perkedel tempe atau mendol tempe ini memang sangat jarang ditemukan didaerah lain, namun anda akan banyak menemukan jenis makanan yang satu ini ketika anda berkunjung ke Jawa Timur.

Memang harus membutuhkan perjuangan yang cukup besar untuk dapat menikmati makanan enak yang satu ini. resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele.

Seperti itu formula mudah membikin dengan kencang resep Mendol Petang (Tempe Kentang), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Masakan Populer 72 Karedok Sayuran Yummy Mantul

Resep Terbaik Nasi Goreng Mawut Kambing Enak Bergizi

Gampangnya Memasak Oseng Labu Siam Enak Sempurna

Resep mudah Oseng Tahu Udang Saus Tiram Mantul Banget