Gampangnya Memasak Oseng Labu Siam Enak Sempurna


Resep Oseng Labu Siam mudah, enak, praktis.

Oseng Labu Siam

Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Oseng Labu Siam dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Oseng Labu Siam

  1. Siapkan 1 bh : labu siam.

  2. Dibutuhkan 5 lonjor : kacang panjang.

  3. Siapkan 1 bungkus : tempe.

  4. Menyiapkan 5 cm : lengkuas.

  5. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Siapkan 2 bh : cabe hijau.

  7. Dibutuhkan 5 bh : cabe rawit.

  8. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  9. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.

  10. Dibutuhkan secukupnya : Gula, garam, dan kaldu bubuk.

Proses memasak Oseng Labu Siam

  1. Kupas labu siam, lalu potong-potong persegi panjang. Potong-potong kacang panjang 3 cm. Tempe potong dadu kecil. Cuci bersih semua sayuran..

  2. Iris-iris bawang putih dan bawang merah. Potong serong cabe rawit dan cabe hijau..

  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan potongan tempe. Masak sampai tempe agak matang..

  4. Masukkan potongan kacang panjang. Masak sampai agak layu. Lalu masukkan irisan labu siam. Bisa ditambahkan sedikit air..

  5. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk. Menjelang matang masukkan irisan cabe. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa..