Siap Saji Martabak telur teflon Enak Sederhana
Resep Martabak telur teflon mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Martabak telur teflon dengan 16 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Martabak telur teflon
-
Dibutuhkan : Bahan kulit :.
-
Dibutuhkan : tepung pro tinggi saya pakai setengah resep jadi 125gr.
-
Persiapkan : minyak goreng aslinya 3 sendok.
-
Persiapkan : Air.
-
Menyiapkan : garam.
-
Menyiapkan : Bahan isian :.
-
Siapkan : daging giling.
-
Menyiapkan : bawang putih.
-
Menyiapkan : bawang merah.
-
Siapkan : kemiri.
-
Dibutuhkan : lada bubuk.
-
Siapkan : Bawang Bombay.
-
Menyiapkan : Daun bawang.
-
Dibutuhkan : Gula garam dan penyedap.
-
Siapkan : telur.
-
Dibutuhkan : baking powder.
Jika semua bahan memasak Martabak telur teflon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Tahapan memasak Martabak telur teflon
-
Untuk membuat kulitnya campur semua bahan lalu uleni sebentar hanya sampai tercampur dan mudah di bentuk ya bunda…
-
Bulat bulatkan adonan lalu rendam dengan minyak selama kurleb 2 jam sampai membentuk gluten ini yg membuat Kalis elastis ya bunda.
-
Untuk isiannya haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri tumis hingga harum masukan bawang Bombay dan lada bubuk tumis lagi sebentar.
-
Masukan daging sapi giling masak hingga berubah warna lalu beri sedikit air tutup wajan tunggu 5 menit.
-
Setelah 5 mnt atau air menyusut beri gula garam dan penyedap daun bawang koreksi rasa.
-
Setelah 2jam pipihkan adonan kulit lalu putar dan tarik sampai melebar.
-
Potong daun bawang,lalu campur 2 butir telur,1 SDM daging giling,1sdt garam dan baking powder kocok sampai tercampur rata.
-
Panaskan minyak masukan kulit martabak lalu tuang kocokan telur tadi lipat pinggiran kulit sampai adonan telur tertutup.
-
Siram siramkan minyak dan bolak balik martabak agar matang merata sampai kulit berubah warna kecoklatan.
-
Angkat tiriskan dan potong2 sesuai selera ya bunda ini enak bgt di cocol sama acar mentimun bunda.
-
Selamat mencoba 🤗.
Begitulah formula gampang membikin dengan kencang resep Martabak telur teflon, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.