Resep Terbaik Kare Ayam Solo Gurih Mantul

Memasak Kare Ayam Solo mudah, enak, praktis.

Sore Mama, sekarang bunda bisa menyajikan resep Kare Ayam Solo dengan 25 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Ayam Solo

1. Dibutuhkan 1/2 kg : daging ayam,potong².

2. Dibutuhkan 1 lmbr : daun salam.

3. Menyiapkan 3 lmbr : daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek².

4. Dibutuhkan 1 jempol : lengkuas,geprek.

5. Persiapkan 1 btng : serai,geprek.

6. Menyiapkan 1 liter : air.

7. Dibutuhkan 1 sachet : santan instan (65 ml).

8. Dibutuhkan 1 sdt : munjung gula pasir.

9. Siapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.

10. Persiapkan secukupnya : garam.

11. Menyiapkan secukupnya : minyak goreng.

12. Siapkan : Bumbu halus :.

13. Siapkan 5 siung : bawang merah.

14. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

15. Persiapkan 3 butir : kemiri.

16. Siapkan 2 cm : kunyit.

17. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

18. Menyiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.

19. Persiapkan 1/4 sdt : jinten (sy skip).

20. Dibutuhkan 2 cm : jahe (tambahan sy).

21. Dibutuhkan : Pelengkap :.

22. Dibutuhkan 2 bh : wortel,potong²,rebus.

23. Persiapkan 1 mangkuk : tauge,seduh dengan air panas.

24. Siapkan 1 btng : daun bawang,iris halus.

25. Menyiapkan 2 sdm : bawang merah goreng.

Jika semua bahan memasak Kare Ayam Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Kare Ayam Solo

1. Cuci bersih ayam,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus dlm air mendidih sampai berubah warna saja,angkat & tiriskan. Buang air rebusannya..

2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata. Masukkan juga ayam yg telah direbus,aduk rata..

3. Tuang air,didihkan. Bumbui garam,gula pasir & kaldu bubuk. Masukkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Masak sampai ayam empuk & bumbu menyatu. Jgn lupa koreksi rasanya..

4. Siapkan bahan pelengkapnya..

5. Tata sayuran di piring saji,masukkan potongan ayam,siram dgn kuah,taburi bawang goreng & sajikan..

Begitulah sistem gampang membikin dengan praktis resep Kare Ayam Solo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Masakan Populer Mi tek tek Ala Restoran

Masakan Populer Mie Goreng Tek Tek Ala Restoran

Cara Menyajikan Opor Ayam Creamy Enak Sederhana

Gampangnya Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang Kecap Pedas Nikmat Lezat