Gampangnya Memasak Tumis terong bumbu kecap Praktis Enak


Memasak Tumis terong bumbu kecap mudah, gurih, praktis. TUMIS TERONG KECAP Disini saya menggunakan bumbu yg simple cukup bawang putih cabe keriting dan cabe rawit,,tapi sy suka sekali perpaduan bawang putih cabe. Jika seperti itu maka tumis terong kecap pedas gurih adalah salah satu solusinya. Tumis terong kali ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat.

Tumis terong bumbu kecap

Tumis terong tahu, sajian ringan dan bernutrisi untuk pendamping menu utama malam ini.

Resep Tumis Terong Tahu, Sajian Tumisan Mudah dan Cepat.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tumis terong bumbu kecap dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Tumis terong bumbu kecap

  1. Siapkan 1 buah : terong ukuran sedang.

  2. Siapkan 1/2 papan : tempe.

  3. Menyiapkan 2 buah : tahu.

  4. Dibutuhkan 1 siung : bawang putih, keprek, cincang.

  5. Siapkan 2 buah : bawang merah iris tipis.

  6. Dibutuhkan 3 buah : cabe merah keriting potong serong.

  7. Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.

  8. Siapkan Secukupnya : kecap manis.

  9. Persiapkan 1/2 sdm : kecap inggris (optional).

  10. Dibutuhkan Secukupnya : lada bubuk.

  11. Menyiapkan Secukupnya : bubuk cabe (bisa diganti irisan cabe rawit).

  12. Siapkan 1 buah : tomat potong dadu.

  13. Persiapkan Secukupnya : air.

  14. Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.

Aku kok nggak pernah bosan yang namanya tempe ya teman-teman.

Tiap hari makan tempe.enak-enak aja,.mau di goreng, di masak.di bacem, dll.

Tempe.beneran salah satu makan identitas bangsa kita tercinta.tapi.kenapa tempe tidak bisa.

Tumis bumbu hingga halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk hingga mengeluarkan abu harum. jangan lupa pula untuk membumbui dengan garam, gula dan madu secukupnya.

Step by Step memasak Tumis terong bumbu kecap

  1. Cuci terong belah jadi 2 dan potong dgn ketebalan 1/2 cm, rendam dgn air garam. Bilas lalu tiriskan, lalu tumis sebentar hingga layu kedua sisinya..

  2. Potong tahu dan tempe menyesuaikan ukuran terong. Goreng, lalu sisihkan.

  3. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna kecoklatan, tambahkan irisan cabe dan tomat tumis sampe aroma pedas cabe keluar dan tomat layu. Tambahkan saos tiram, kecap manis dan saus inggris tumis sebentar masukkan secukupnya air. Tambahkan terong dan juga tahu serta tempenyang sudah digoreng tadi..

  4. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang. Tambahkan lada bubuk dan bubuk cabai, aduk rata dan koreksi rasa. Angkat hidangkan. Nikmat dimakan dengan nasi hangat. 😊😊😊.

Setelah matang, matikan kompor dan masukkan ikan ke dalam bumbu tumis tersebut kemudian aduk hingga rata.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang, kalau sudah, angkat dan letakkan diatas piring yang permukaannya datar.

Tambahkan kecap manis dan air asam jawa, aduk sampai tercampur dengan rata.

Setelah itu lumuri lemak dan daging kambing dengan bumbu itu, lalu.

Tumis tahu dan terong menggunakan minyak yang sedikit secara terpisah, kemudian tiriskan.