Siap Saji Ikan Patin Asam Padeh Yummy Mantul
Membuat Ikan Patin Asam Padeh mudah, cepat, praktis.
17 bahan 5 tahapan, resep Ikan Patin Asam Padeh
Pagi Mama, sekarang anda dapat memasak resep Ikan Patin Asam Padeh dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ikan Patin Asam Padeh
- Siapkan 6 ons : ikan patin.
- Siapkan 10 buah : cabe merah.
- Siapkan 8 siung : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 2 cm : jahe.
- Menyiapkan 2 cm : kunyit.
- Siapkan 3 buah : kemiri bulat.
- Dibutuhkan 1 sendok : ketumbar.
- Menyiapkan 4 cm : lengkuas.
- Menyiapkan 1 buah : serai.
- Persiapkan 1/2 lembar : asam potong.
- Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Persiapkan 1 buah : tomat.
- Dibutuhkan 4 gelas : air putih.
- Dibutuhkan 1/4 : kacang panjang.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan 3 sendok makan : Minyak goreng.
Jika semua bahan utama Ikan Patin Asam Padeh sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Ikan Patin Asam Padeh
- Potong ikan patin sesuai utk sekali makan, belah 2 bagian kepalanya. Cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam secukupnya.
Potong2⁴
- Haluskan/ blender bumbunya: cabe merah, bawang merah, bawang putih,
jahe, kunyit, kemiri, ketumbar. Geprek lengkuas dan serainya.
- Panaskan minyak goreng, setelah itu tumis bumbunya.
- Masukkan kacang panjang..dijejerkan. kemudian masukkan ikannya. Masukkan lengkuas, serai, tomat dipotong2 dan asam potong..Lalu, masukkan 4 gelas air,smpai ikannya ikannya terlihat tenggelam.
- Masak dengan api sedang. Dan biarkan sampai airnya tinggal sedikit.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem mudah membikin dengan pesat resep Ikan Patin Asam Padeh, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.