Siap Saji Chiffon Ketan Hitam Ala Warung


Membuat Chiffon Ketan Hitam mudah, mantul, praktis.

Siap Saji Chiffon Ketan Hitam Ala Warung

12 bahan 10 tahapan, resep Chiffon Ketan Hitam

Apa kabar Bunda, sekarang anda bisa membuat resep Chiffon Ketan Hitam dengan 12 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Chiffon Ketan Hitam

  1. Persiapkan : Bahan A.
  2. Dibutuhkan 5 butir : Kunig Telur.
  3. Persiapkan 40 gr : gula pasit halus.
  4. Persiapkan 30 gr : minyak sayur.
  5. Persiapkan 100 gr : santan kental (pakai KARA).
  6. Dibutuhkan 1/4 sdt : garam halus.
  7. Persiapkan 50 gr : tepung ketan hitam.
  8. Siapkan 50 gr : tepung terigu prot rendah.
  9. Menyiapkan : Bahan B.
  10. Dibutuhkan 5 butir : putih telur.
  11. Persiapkan 1 sdm : air perasan jeruk nipis.
  12. Menyiapkan 85 gr : gula pasir.

Jika semua bahan memasak Chiffon Ketan Hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Tahapan memasak Chiffon Ketan Hitam

  1. Kocok lepas kuning telur,gula pasir halus dengan ballon whisk sampai gula larut
    Chiffon Ketan Hitam
  2. Kemudian masukkan minyak dan santan,aduk rata
  3. Lalu masukkan bahan kering sambil di ayak. Aduk sampai semua tercampur rata. Aduk sampai menjadi pasta yg licin. Sisihkan
    Chiffon Ketan Hitam
  4. Siakan putih telur dalam wadah yg bersih. Kocok dgn mixer kecepatan rendah sampai berbuih,lalu masukkan 1 sdm jeruk nipis
  5. Kocok sambil di tambah kecepatan lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok putih telur sampai stiff peak
  6. Masukkan bahan B ke dalam Bahan A
  7. Siapkan loyang chiffon ukuran D20 tanpa dioles apapaun. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang
  8. Panaskan oven sebelumnya. Panggang chiffon dgn suhu 160°C. Jika ingin di slit lakukan setelah 15 menit di oven atau permukaan terlihat berkulit. Gunakan pisau yg tajam dan lakukan dgn cepat. Panggan kembali kurang lebih 55-60 menit. Tes tusuk
  9. Setelah matang,Keluarkan dr oven segera balik loyang chiffon. Biarkan sampai dingin suhu ruang
  10. Keluarkan chiffon secara perlahan. Potong2 chiffon dalam keadaan benar2 dingin suhu ruang. Chiffon siap di nikmati
  11. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy memasak dengan praktis resep Chiffon Ketan Hitam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.