Mudah Cepat Memasak Geplak Jogja Ala Rumahan


Mengolah Geplak Jogja mudah, gurih, praktis.

Mudah Cepat Memasak Geplak Jogja Ala Rumahan

7 bahan 9 tahapan, resep Geplak Jogja

Malam Semua, sekarang anda bisa menyajikan resep Geplak Jogja dengan 7 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Geplak Jogja

  1. Dibutuhkan 1 buah : kelapa kupas kulit(parut).
  2. Menyiapkan 1/2 kg : tepung beras.
  3. Dibutuhkan 1/2 kg : gula pasir.
  4. Menyiapkan 1/2 gelas belimbing : air bersih.
  5. Menyiapkan Sejumput : garam.
  6. Dibutuhkan Sejumput : vanili.
  7. Dibutuhkan Secukupnya : pasta buah(saya melon).

Jika semua bahan baku Geplak Jogja sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Step by Step memasak Geplak Jogja

  1. Siapkan semua bahan, sangrai tepung beras dalam wajan hingga terasa ringan
  2. Masukkan kelapa parut, aduk hingga rata, sisihkan
  3. Dalam wajan lain, panaskan air dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut dan air mendidih hampir menjadi karamel
  4. Masukkan campuran tepung beras dan kelapa yang sudah di sangrai, aduk hingga rata
  5. Masukkan sejumput garam,vanili dan pasta buah secukupnya, aduk hingga rata
  6. Aduk adonan sampai terasa berat dan hampir kering, matikan api
  7. Bentuk adonan sesuai selera dengan 2 buah sendok selagi panas, tata dalam wadah yang lebar, biarkan dingin dan mengering
  8. Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara
  9. Note: *dalam langkah 6 harus betul-betul sabar, disini menentukan jadi tidaknya geplak, geplak yang berhasil permukaannya kering dan keras setelah dingin, dalam langkah 7 harus bentuk selagi panas agar geplak tidak keras di wajangeplak Jogja biasanya hadir bermacam varian rasa seperti durian, melon, stroberi dan lain-lain
  10. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara gampang memasak dengan kencang resep Geplak Jogja, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.