Resep Unik Nastar Gulung Premium Sedap
Membuat Nastar Gulung Premium mudah, gurih, praktis.
13 bahan 12 tahapan, resep Nastar Gulung Premium
Pagi Bundaku, sekarang anda bisa membuat resep Nastar Gulung Premium dengan 13 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nastar Gulung Premium
- Persiapkan 370 gr : tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 30 gr : tepung maizena.
- Dibutuhkan 200 gr : butter (Saya Anchor).
- Dibutuhkan 2 sdm : gula halus.
- Menyiapkan 1 butir : kuning telur.
- Persiapkan 1 sdt : pasta vanila.
- Menyiapkan : Bahan olesan:.
- Menyiapkan 2 butir : kuning telur.
- Menyiapkan 2 sdt : kental manis.
- Dibutuhkan 2 sdm : minyak goreng.
- Persiapkan 1 tetes : pewarna kuning tua.
- Siapkan : Bahan isian:.
- Siapkan : Selai nanas (lihat resep).
Jika semua bahan baku Nastar Gulung Premium sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Nastar Gulung Premium
- Siapkan semua bahan
- Dalam wadah, campur mentega dan gula aduk rata dengan whisk hingga gulanya larut. Tambahkan kuning telur dan vanilla, aduk rata kembali.
- Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil diuleni dengan spatula kayu.
- Siapkan selai nanas yang telah di bentuk bulat memanjang dengan berat ± 3 gr
- Gilas adonan nastar setebal 3 cm, kemudian potong dengan ukuran panjang 6 cm dan lebar 4 cm. Letak selai nanas di ujung potongan adonan yang telah di potong-potong, kemudian gulung. Susun di atas loyang yang sudah diolesi margarine atau baking paper.
- Panaskan oven. Dengan suhu 180°C, panggang Nastar turunkan suhu oven ke 120 °C panggang selama 15 menit dengan api bawah. Setelah 15 menit. Lanjut panggang lagi nastar selama 10 menit. Jadi agar nastar awet tahan lama adalah dengan pemanggangan yang agak lama dengan api kecil.
- Keluarkan nastar dari dalam oven dan biarkan nastar agak dingin, supaya tidak terlalu rapuh dan yang retak-retak bisa menyatu kembali.
- Siapkan bahan olesan, campur semua bahan olesan. Aduk rata.
- Olesi permukaan nastar secara merata, wajib di poles rata ya, agar nastar tampak mewah dan cantik. (Saya poles 2 kali)
Panggang kembali nastar dengan api sedang selama ± 5-10 menit atau hingga olesan telur yang tercecer di dasar loyang matang dan mengering.
- Keluarkan Nastar dari oven dan dinginkan. Setelah nastar dingin, panggang kembali nastar dengan suhu 100°C selama 25-30 menit dengan posisi tutup oven terbuka sedikit. Tujuannya agar permukaan nastar tetap kinclong, nastar matang sempurna dan tahan lama.
- Keluarkan nastar dari dalam oven, kemudian dinginkan hingga benar-benar dingin, baru tata cantik di dalam toples.
- Barakallah, selamat menuju kemenangan dan kembali fitri, semoga selalu sehat dan happy cooking 🤗😘
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem mudah membuat dengan praktis resep Nastar Gulung Premium, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.