Siap Saji Tuna Bumbu Kuning Seger Yummy Mantul

Membuat Tuna Bumbu Kuning Seger mudah, yummy, praktis.

21 bahan 3 tahapan, resep Tuna Bumbu Kuning Seger

Malam Ibuku, saat ini anda bisa menyajikan resep Tuna Bumbu Kuning Seger dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tuna Bumbu Kuning Seger

1. Persiapkan 1 kg : ikan tuna segar.
2. Dibutuhkan 1 ikat : kemangi.
3. Dibutuhkan 1 genggam : cabe rawit (saya skip).
4. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
5. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
6. Persiapkan 2 batang : serai (geprek).
7. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas (geprek).
8. Persiapkan 1 buah : jeruk nipis (bagi 2).
9. Dibutuhkan 1,5 sdm : gula pasir.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
12. Siapkan 3 sdm : minyak goreng (untuk menumis bumbu).
13. Persiapkan 400 ml : air.
14. Dibutuhkan : Bumbu Halus:.
15. Menyiapkan 2 ruas : kunyit.
16. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
17. Siapkan 15 siung : bawang merah.
18. Menyiapkan 9 siung : bawang putih.
19. Menyiapkan 5 buah : kemiri.
20. Dibutuhkan 1 sdt : garam himalaya.
21. Dibutuhkan Sedikit : air.

Jika semua bahan baku Tuna Bumbu Kuning Seger sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Tuna Bumbu Kuning Seger

1. Belah dan cuci bersih ikan tuna. Kucuri dengan air jeruk nipis (dari ½ buah jeruk nipis) dan diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali. Goreng ikan tuna setengah matang dengan menaburkan sedikit tepung terigu saat menggoreng agar tidak terlalu lengket di penggorengan. Angkat dan tiriskan! Sisihkan!
   
2. Tumis bumbu halus sampai kering dan baunya wangi bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tambahkan, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata.
   
3. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan tuna goreng. Tunggu airnya agak susut, tes rasa. Jika sudah pas, masukkan kemanginya dan kucuri dengagn air jeruk nipis sisanya tadi. Aduk merata, tunggu kemangi agak layu. Matikan api kompor. Pindahkan ke wadah dan siap disajikan 🤗
   
4. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah membikin dengan pesat resep Tuna Bumbu Kuning Seger, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Unik Indomie kangkung belacanterasi Sedap Nikmat

Resep Terbaru Tumis Tahu Pong Kare Daging Xpress Paling Enak

Resep mudah 2. Oseng Pare tempe sederhana Enak Sempurna

Resep mudah Sayur Oseng Oseng Tempe Lezat Mantap