Resep Unik Ketupat Pecel Sayur Ala Rumahan
Memasak Ketupat Pecel Sayur mudah, yummy, praktis.
Pagi Ibuku, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ketupat Pecel Sayur dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ketupat Pecel Sayur
-
Persiapkan secukupnya : Ketupat / lontong.
-
Siapkan 250 gr : sawi putih.
-
Persiapkan 250 gr : kacang panjang.
-
Menyiapkan 10 buah : tahu kuning.
-
Dibutuhkan : Bahan bumbu:.
-
Dibutuhkan 125 gr : kacang tanah.
-
Dibutuhkan 8 : cabe rawit.
-
Siapkan 2 cm : kencur.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Siapkan 1 butir : asam jawa.
-
Persiapkan 1/2 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 125 gr : gula merah.
-
Persiapkan secukupnya : Air panas.
Jika semua bahan baku Ketupat Pecel Sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Tahapan memasak Ketupat Pecel Sayur
-
Goreng kacang tanah,cabe rawit dan bawang putih sampai matang.Kemudian haluskan bersama kencur,bisa di blender atau manual.Setelah kacang halus,tambahkan garam,asam jawa dan gula merah.Haluskan sampai halus dan tercampur rata.Setelah bumbu pecel jadi,bisa di gunakan seperlunya saja dengan cara di larutkan pakai air panas..
-
Cuci bersih semua sayuran yang meliputi : sawi putih dan kacang panjang.Kemudian rebus sampai matang.Untuk tahu saya goreng setengah kering yaa.Untuk penyajian: siapkan piring,potong2 ketupat di susul dengan sayur lalu siram dengan bumbu pecel.
-
Siap disajikan dan dinikmati.
Begitulah cara mudah membuat dengan cepat resep Ketupat Pecel Sayur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.