Praktis, Membuat Pepes Ikan Kembung Praktis Enak
Memasak Pepes Ikan Kembung mudah, yummy, praktis. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep.
Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pepes Ikan Kembung dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Pepes Ikan Kembung
-
Siapkan 3 ekor : ikan kembung.
-
Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis.
-
Menyiapkan 1 ikat : daun kemangi.
-
Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 3 batang : sereh.
-
Menyiapkan 1 jari : jahe (dibagi 3).
-
Persiapkan 1 jari : lengkuas (dibagi 3).
-
Siapkan : Daun pisang.
-
Persiapkan Tusuk : gigi.
-
Persiapkan : Bumbu Halus:.
-
Persiapkan 5 buah : bawang merah.
-
Dibutuhkan 4 buah : bawang putih.
-
Siapkan 5 buah : cabe keriting merah.
-
Persiapkan 2 buah : cabe rawit.
-
Siapkan 1 ruas jari : kunyit.
-
Persiapkan 2 buah : kemiri.
-
Persiapkan 1 sdm : garam.
-
Persiapkan 1 sdm : gula.
Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.
Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.
Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.
Cara membuat dan bahannya pun mudah.
Proses memasak Pepes Ikan Kembung
-
Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis +/- 15 menit.
-
Uleg/blender bumbu halus.
-
Siapkan daun pisang. Letakkan daun salam, ikan yang sudah dilumuri bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, jahe dan tomat. Diamkan 15 menit sebelum dikukus agar bumbu meresap.
-
Kukus 45 menit setelah air dalam kukusan mendidih.
-
Siap disajikan.
Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.
Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.
Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.
Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Sajian pepes ikan kembung juga sapat Anda kembangkan sebagai bisnis makanan.