Resep Unik Ikan nila asam manis Ala Restoran


Memasak Ikan nila asam manis mudah, nikmat, praktis.

Resep Unik Ikan nila asam manis Ala Restoran

16 bahan 5 tahapan, resep Ikan nila asam manis

Hai Semua, saat ini anda bisa menyiapkan resep Ikan nila asam manis dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan nila asam manis

  1. Dibutuhkan 1 kg : ikan nila, potong sesuai selera.
  2. Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.
  3. Persiapkan 3 siung : bawang putih, cincang.
  4. Menyiapkan 1/2 siung : bawang bombai, iris.
  5. Menyiapkan 1/2 buah : paprika/5 cabe merah (me: skip, mertua ga bisa pedas).
  6. Dibutuhkan 1 buah : wortel, potong korek.
  7. Dibutuhkan 2 potong : nanas (skip).
  8. Menyiapkan 2,5 buah : tomat, potong.
  9. Siapkan 3 sdm : saus tomat.
  10. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
  11. Dibutuhkan 1 sdt : minyak wijen.
  12. Siapkan 2 sdm : gula pasir.
  13. Persiapkan 350 ml : air.
  14. Menyiapkan 2 sdm : tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
  15. Menyiapkan Secukupnya : garam.
  16. Siapkan : Minyak untuk menggoreng.

Jika semua bahan utama Ikan nila asam manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Ikan nila asam manis

  1. Siapkan bahan. Ikan yg sudah di cuci, di beri perasan asam dan garam. Diamkan sebentar.
  2. Sambil menunggu ikan, didihkan air untuk merebus wortel hingga setengah matang (kalau ga mau di rebus juga bisa. Wortelnya di tumis setelah bawang)
  3. Goreng ikan hingga matang dan garing, sisihkan.
  4. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai. Aduk sebentar. Masukkan tomat, masak hingga tomat matang & hancur lalu masukkan air, saos tiram, minyak wijen, saos tomat dan gula, masak hingga mendidih.
  5. Setelah itu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Lalu masukkan wortel dan daun bawang, aduk sebentar. Lalu tuang ke atas ikan nila yg sudah di goreng. Siap untuk disajikan
  6. Finish and Enjoy.

Itulah metode mudah membuat dengan cepat resep Ikan nila asam manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.