Resep Unik Garang Asem Ayam Kampung Sedap Nikmat

Memasak Garang Asem Ayam Kampung mudah, enak, praktis.

15 bahan 6 tahapan, resep Garang Asem Ayam Kampung

Apa kabar Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Garang Asem Ayam Kampung dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Garang Asem Ayam Kampung

1. Siapkan 1 ekor : ayam kampung muda (saya 1/2).
2. Dibutuhkan Secukupnya : santan kental, (me 2 sdm santan instan).
3. Menyiapkan : Bumbu iris.
4. Persiapkan 10 : bawang merah.
5. Persiapkan 5 : bawang putih.
6. Dibutuhkan 3 bh : tomat hijau.
7. Dibutuhkan 5 buah : blimbing wuluh.
8. Dibutuhkan 3 bh : cabe keriting merah.
9. Persiapkan : Bumbu lainnya.
10. Persiapkan 5 btg : sereh, digeprek (saya 2).
11. Persiapkan 5 lbr : daun salam (saya 2).
12. Persiapkan secukupnya : Cabe rawit utuh, saya 5 biji.
13. Siapkan secukupnya : Garam, gula (me: 1 sdt).
14. Persiapkan : Kaldu bubuk (optional).
15. Menyiapkan : Daun pisang utk membungkus.

Jika semua persyaratan bahan Garang Asem Ayam Kampung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Garang Asem Ayam Kampung

1. Bersihkan ayam. Potong kecil2. Beri sedikit garam dan perasan jeruk. Diamkan 10 mnt. Bilas air bersih. Tiriskan
   
2. Siapkan bumbu2. Bumbu cukup diiris2 kecuali cabe rawit. Bagi rata bumbu utk setiap bungkusnya
   
3. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Letakkan 1 lembar daun pisang, lapisi plastik kualitas baik diatasnya, tutup lagi dengan 1 lembar daun pisang. Letakan daun salam, sereh, ayam, bumbu iris, irisan cabe dan rawit. Beri garam dan gula. Bungkus bentuk tum, tuang santan secukupnya. Semat dg lidi (saya Ceklik aja). Lakukan sampai selesai.
   
4. Masukkan bungkusan garang asem ke dalam kukusan yg telah dipanaskan
   
5. Kukus sekitar 1 jam api kecil aja ya mom.
   
6. Begitu dibuka udh pas matang nya. Ayam nya sudah empuk. Sebelah kiri masak pertama. Sebelah kanan yang kesekin kalinya.
   
7. Finish and Enjoy.

Begitulah cara easy memasak dengan kencang resep Garang Asem Ayam Kampung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep mudah Sate Maranggi Lezat Mantap

Masakan Populer Karedok Leunca Nyunda Sedap

Fresh, Memasak Opor Ayam Nikmat Lezat

Gampangnya Memasak Oseng Tempe Kacang Panjang Yummy Mantul