Resep Unik Garang Asam Nila Enak Bergizi


Memasak Garang Asam Nila mudah, nikmat, praktis.

Resep Unik Garang Asam Nila Enak Bergizi

26 bahan 5 tahapan, resep Garang Asam Nila

Siang Mama, sekarang anda dapat menyiapkan resep Garang Asam Nila dengan 26 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Garang Asam Nila

  1. Persiapkan : Bumbu Ulek.
  2. Menyiapkan 2 siung : baput.
  3. Persiapkan 4 siung : bamer.
  4. Persiapkan 2 cm : kunyit.
  5. Siapkan 2 buah : kemiri.
  6. Persiapkan 2 : cabe merah besar.
  7. Menyiapkan : Bumbu Iris.
  8. Dibutuhkan 1/2 siung : bawang bombay, iris.
  9. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas, digeprek.
  10. Menyiapkan 1 cm : jahe, digeprek.
  11. Persiapkan 1 buah : serai, geprek.
  12. Siapkan : Bahan pelengkap.
  13. Menyiapkan 1 buah : timun potong panjang.
  14. Persiapkan 1 buah : wortel potong panjang.
  15. Persiapkan 1 buah : tomat potong kotak.
  16. Menyiapkan secukupnya : Cabe rawit.
  17. Dibutuhkan secukupnya : Daun bawang.
  18. Menyiapkan sesuai selera : Perasan jeruk nipis.
  19. Menyiapkan : Minyak goreng utk menumis.
  20. Dibutuhkan : Seasoning.
  21. Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
  22. Menyiapkan 3/4 sdt : garam (jika kurang asin bisa ditambah ya).
  23. Siapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
  24. Persiapkan secukupnya : Lada bubuk.
  25. Dibutuhkan : Bahan Utama.
  26. Menyiapkan 3 ekor : ikan nila ukuran sedang, bagi menjadi 3 bagian. (Utk ikannya bisa pakai ikan tawar lainnya ya, sesuai selera saja).

Jika semua bahan dasar Garang Asam Nila sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Garang Asam Nila

  1. Tumis bumbu iris sampai wangi (pakai api kecil saja ya supaya tidak gosong). Masukkan bumbu ulek. Tumis hingga matang. Lalu masukkan wortel. Aduk rata.
  2. Kemudian tuang air secukupnya. Masukkan ikan nila yang sudah dicuci bersih. Masak hingga air mendidih.
  3. Setelah itu beri seasoning. Jangan lupa koreksi rasa ya.
  4. Masukkan potongan timun, tomat dan cabe rawit. Aduk rata.
  5. Jika air sudah mulai agak nyusut sedikit, beri perasan jeruk nipis sesuai selera. Yang terakhir matikan kompor dan masukkan daun bawang. Selamat mencoba.
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah cara easy membikin dengan pesat resep Garang Asam Nila, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.