Masakan Unik Klanting / Cenil Ketan Nikmat Lezat
Mengolah Klanting / Cenil Ketan mudah, nikmat, praktis.
12 bahan 7 tahapan, resep Klanting / Cenil Ketan
Siang Ibu, saat ini anda bisa membuat resep Klanting / Cenil Ketan dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Klanting / Cenil Ketan
- Siapkan 200 gr : tepung ketan putih.
- Menyiapkan 50 gr : tepung tapioka/ sagu tani.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.
- Persiapkan 100 ml : Air.
- Menyiapkan : Saus Gula Merah :.
- Menyiapkan 150 gr : gula merah, sisir halus.
- Siapkan 150 ml : air.
- Menyiapkan 1 lembar : daun pandan.
- Menyiapkan : Taburan kelapa :.
- Siapkan 200 gr : kelapa parut memanjang.
- Menyiapkan 1/4 sdt : garam.
- Siapkan 1 lembar : daun pandan.
Jika semua komposisi Klanting / Cenil Ketan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Klanting / Cenil Ketan
- Siapkan kelapa parut, beri sedikit garam, tambahkan daun pandan. Kemudian kukus selama 15 menit
- Campur tepung ketan dan tepung tapioka, garam, tambah air kemudian uleni sampai bisa dipulung
- Bagi 3 dan beri pewarna makanan sesuai selera
- Rebus air sampai mendidih, pulung2 adonan ketan dan bentuk sesuai selera. Masukkan ke dlm air mendidih, rebus sampai adonan menggambang dan matang. Angkat dan tiriskan
- Iris-iris gula merah, tambahan air dan masak hingga mengental
- Klanting / cenil ketan yg sudah matang beri taburan kelapa, aduk rata
- Siapkan piring dan tata Klanting / cenil ketan, kucuri gula merah dan siap dihidangkan
- Finish and Enjoy.
Itulah formula gampang membuat dengan cepat resep Klanting / Cenil Ketan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.