Resep Unik Ayam Adun Khas Madura Nikmat Lezat

Resep Ayam Adun Khas Madura mudah, nikmat, praktis.

21 bahan 8 tahapan, resep Ayam Adun Khas Madura

Hai Mamaku, sekarang anda bisa memasak resep Ayam Adun Khas Madura dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Adun Khas Madura

1. Dibutuhkan 1 Ekor : Ayam Kampung.
2. Menyiapkan 1 kg : Telur Ayam.
3. Menyiapkan 2 buah : Kelapa Tua.
4. Siapkan secukupnya : Gula garam.
5. Siapkan : Bumbu Halus.
6. Dibutuhkan 3/4 Kg : Bawang Merah.
7. Persiapkan 1/4 Kg : Bawang Putih.
8. Dibutuhkan 1/4 Kg : Cabe Merah Besar.
9. Dibutuhkan 1 ruas jari : Jahe.
10. Dibutuhkan 1 ruas jari : Kunyit.
11. Siapkan 1 ruas jari : Laos.
12. Dibutuhkan 1/2 ruas jari : Kencur.
13. Siapkan Secukupnya : Kayu mesoji.
14. Menyiapkan 4 butir : Kemiri.
15. Siapkan 1/2 sdt : Ketumbar.
16. Menyiapkan 1/2 sdt : Merica.
17. Siapkan : Bumbu Cemplung.
18. Menyiapkan 2 ruas : Sereh di geprek.
19. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk disobek-sobek.
20. Siapkan 3 lembar : daun salam disobek-sobek.
21. Siapkan 5 butir : cengkeh.

Jika semua bahan Ayam Adun Khas Madura sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Tahapan memasak Ayam Adun Khas Madura

1. Potong ayam, cuci sampai bersih dan rebus selama 1/2 jam sampai empuk. Lalu goreng setengah matang.
   
2. Rebus telur ayam selama 1/2 jam dan kupas. Setelah itu goreng dengan minyak panas.
   
3. Kupas dan cuci bumbu halus. Lalu haluskan. Goreng bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu untuk mempermudah saat diulek.
   
4. Rebus cabe merah besar supaya mudah untuk diulek.
   
5. Haluskan bumbu rempah. Dan campurkan semua bumbu halus dan bumbu Cemplung. Goreng hingga mendidih minyak. Sebaiknya tidak diblender agar cita rasa tradisionalnya keluar.
   
6. Cuci bersih kelapa dan parut. Lalu peras santan.
   
7. Masukkan bumbu kedalam air santan dan didihkan. Setelah mendidih masukkan ayam dan telur. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
   
8. Tambahkan gula garam secukupnya. Ayam Adun Khas Madura siap disajikan dalam menu lebaran bersama taburan bawang goreng 😍😍. Selamat mencoba moms.
   
9. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy memasak dengan praktis resep Ayam Adun Khas Madura, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Siap Saji Nasi Goreng Mawut Kornet Mantul Banget

Resep mudah 3. Sate Maranggi #kamismanis #BikinRamadhanBerkesan Paling Enak

Cara Memasak Oseng Tempe Gembus & Kacang Panjang Enak Sempurna

Resep mudah Opor Ayam Tahu Mantul Banget