Resep Terbaru Pastel Abon Renyah Enak Bergizi
Resep Pastel Abon Renyah mudah, gurih, praktis.
8 bahan 6 tahapan, resep Pastel Abon Renyah
Apa kabar Semua, saat ini anda dapat menyajikan resep Pastel Abon Renyah dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pastel Abon Renyah
- Persiapkan 250 gram : terigu protein rendah atau serbaguna.
- Persiapkan 1 sendok makan : tepung sagu.
- Menyiapkan 1 sendok teh : kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh : bawang putih bubuk.
- Menyiapkan 50 gram : mentega suhu ruang (aku Palmia Royal).
- Menyiapkan : ± 100 ml air es (bisa di tambah atau dikurangi).
- Menyiapkan : ± 250 gram abon sapi premium.
- Menyiapkan : Minyak goreng baru.
Jika semua bahan Pastel Abon Renyah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak Pastel Abon Renyah
- Campur bahan kering terigu, sagu, kaldu bubuk, bawang putih bubuk. Aduk rata
- Masukan mentega. Aduk dengan spatula sampai tidak ada mentega yang menggumpal (seperti membuat pie crust)
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil di aduk (air bisa di tambah atau dikurangi tergantung adonan) sampai adonan tidak lengket di mangkuk/ tangan.
Note: jangan terlalu lama mengulen dengan tangan karena suhu panas dari tangan.
- Tutup mangkuk dengan plastik wrap. Istirahatkan adonan ± 1 jam agar adonan lembut.
- Gilas adonan sampai tipis, cetak lingkaran. Isi abon, rekatkan kedua sisinya sambil di tipiskan. Cubit-cubit pinggirnya hingga seperti renda. Kalau mau praktis bisa pakai cetakan pastel.
- Goreng pastel dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan. Tiriskan dan biarkan dingin.
Note: Gunakan minyak goreng baru
agar pastel tidak tercampur aroma
lain.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem easy memasak dengan praktis resep Pastel Abon Renyah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.