Resep mudah Opor ayam Nikmat Lezat

Resep Opor ayam mudah, mantul, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Opor ayam dengan 17 bahan dan 1 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Opor ayam

1. Persiapkan 1 kg : paha ayam.

2. Siapkan 12 buah : bawang merah.

3. Menyiapkan 8 buah : bawang putih.

4. Dibutuhkan 6 buah : kemiri (sangrai terlebih dahulu).

5. Persiapkan 1 jari : tangan kunyit (sangrai terlebih dahulu).

6. Persiapkan 1 ruas : jahe.

7. Siapkan 1 ruas : lengkuas (geprek).

8. Persiapkan 2 sendok teh : ketumbar.

9. Menyiapkan 1 sendok teh : merica.

10. Siapkan 3 buah : daun salam.

11. Menyiapkan 2 buah : sere (keprek).

12. Persiapkan 3 buah : cabe hijau (diiris).

13. Persiapkan 2 bungkus : santan kara ukuran 65 ml.

14. Dibutuhkan 1 buah : jintan.

15. Dibutuhkan secukupnya : Bawang goreng.

16. Menyiapkan secukupnya : Garam.

17. Menyiapkan secukupnya : Air putih.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Proses memasak Opor ayam

1. Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, merica, kemiri sampai halus lalu tumis dengan minyak goreng masukan daun salam, sere, lengkuas,irisan jahe tumis hingga harum, lalu masukan ayam, jintan tumis sebentar, kemudian masukan air, masak hingga ayam setengah matang, lalu masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, masak hingga ayam matang, tata di wadah lalu taburi bawang goreng😍.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Resep Terbaik Telur Dadar Pare khas Pontianak Enak Sederhana

Gampangnya Memasak Ayam Krengseng Bumbu sate Praktis Enak

Resep mudah Sayur Oblok oblok/mbek mbek Praktis Enak

Praktis, Membuat Oseng Tempe Teri Cabe Ijo Paling Enak