Resep Terbaru Kue geplak khas betawi Sedap

Membuat Kue geplak khas betawi mudah, nikmat, praktis.

6 bahan 4 tahapan, resep Kue geplak khas betawi

Apa kabar Mamaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Kue geplak khas betawi dengan 6 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue geplak khas betawi

1. Menyiapkan 1 liter : beras(cuci. rendam 1 malam kemudian tiriskan dan giling).
2. Persiapkan 1/2 butir : kelapa(kupas. parut. sangrai).
3. Siapkan 1/2 kg : gula pasir.
4. Persiapkan 1/2 liter : air.
5. Siapkan 1/2 sdt : garam.
6. Dibutuhkan 2 lembar : daun pandan.

Jika semua bahan Kue geplak khas betawi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Kue geplak khas betawi

1. Sangrai tepung beras hingga mengering dan sedikit menguning. Sisihkan
   
2. Panaskan air. Masukkan Gula. Garam. Dan daun pandan. Biarkan hingga larutan gula sedikit mengental. Yaa kalau Emak saya bilang"setengah ganting". Hehehe..Tapi ingat jangan sampai kental ya.
   
3. Sambil menunggu air mendidih.Campur tepung beras sangrai bersama kelapa sangrai. Aduk rata
   
4. Siram tepung dan kelapa dengan larutan gula panas. Aduk rata. Dan siapkan wadah sambil dipadatkan/ dipukul selagi panas. Potong dan beri taburan sisa tepung sangrai agar kue geplak terlihat cantik. Kue geplak sudah siap dihidangkan. Bersama secangkir teh tawar hangat. Nahh mudah jugakan membuatnya. :-) walau sedikit ribet tapi wajib belajar kue ini untuk melestarikan kue- kue tradisional. Hehehe
   
5. Finish and Enjoy.

Itulah formula gampang membikin dengan pesat resep Kue geplak khas betawi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Fresh, Membuat Peyek Udang Padang Gurih Mantul

Resep Mudah Tumis Sawi Putih Jamur Ala Warteg

Fresh, Memasak Orem-orem tahu tempe Yummy Mantul

Cara Menyajikan Opor Ayam Creamy Enak Sederhana