Resep Terbaru Kacang Mede Goreng Gurih & Manis Enak Sederhana

Memasak Kacang Mede Goreng Gurih & Manis mudah, gurih, praktis.

16 bahan 9 tahapan, resep Kacang Mede Goreng Gurih & Manis

Apa kabar Bunda, saat ini anda bisa memasak resep Kacang Mede Goreng Gurih & Manis dengan 16 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kacang Mede Goreng Gurih & Manis

1. Menyiapkan 1 kg : kacang mede.
2. Siapkan : Minyak goreng.
3. Menyiapkan 3-5 sdm : mentega.
4. Siapkan : Air.
5. Persiapkan : Bahan halus:.
6. Menyiapkan 7 : bawang putih.
7. Dibutuhkan Secukupnya : Kaldu jamur..
8. Persiapkan secukupnya : Masako sapi,.
9. Menyiapkan 1/2 sdt : Garam, atau secukupnya.
10. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir, atau secukupnya.
11. Siapkan : Bahan siram:.
12. Dibutuhkan 1 sdt : garam.
13. Persiapkan 2-3 sdm : gula pasir.
14. Persiapkan 7 sdm : air.
15. Dibutuhkan : Bahan taburan:.
16. Dibutuhkan 3-5 : bawang putih ukuran sedang, iris.

Jika semua bahan Kacang Mede Goreng Gurih & Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Tahapan memasak Kacang Mede Goreng Gurih & Manis

1. Didihkan air utk cukup merendam 1 kg kacang mede. Sdh mendidih, matikan kompor, masukkan 1 sdm garam halus. Aduk rata, lalu masukkan kacang mede. Rendam kurang lebih 5 - 7 menit.
   
2. Aduk perlahan, supaya tidak hancur, maka air akan terlihat keruh. Ini tujuannya utk menghilangkan racun pd kacang mede. Setelah itu tiriskan. Bilas kembali perlahan2 sj. Ulangi 2 atau 3 X Bilas.
   
3. Setelah itu Bahan halus yg sudah siap, campurkan dengan kacang mede yg sudah bersih tadi. Aduk merata. Gunakan tangan ya bun utk mengaduknya. Setelah teraduk rata. Diamkan selama 1 jam.
   
4. Sambil menunggu bumbu meresap sempurna. Siapkan bahan utk siram dan bawang putih iris nya. Setelah 1 jam. Kacang mede siap utk di goreng.
   
5. Setelah 1 jam. Tahapan utk menggoreng. 1kg kacang saya bagi 2 utk jadi 2 rasa. 1/2 kg utk rasa yg gurih, 1/2 kg lg utk rasa manis.
   
6. Siapkan minyak goreng kira2 cukup utk menggoreng 1/2 kg kacang diatas wajan. Masukkan mentega. Mentega ini fungsi nya utk mengikat rasa gurihnya ya bun. Panas kan dengan api sedang.
   
7. Setelah minyak cukup panas, masukkan gorengan tahap 1 nya. Aduk terus secara perlahan supaya matangnya rata. Setelah setengah matang atau warna kacang mulai berubah, masukkan bawang putih iris separuh sj. Karena separuhnya lg utk tahap 2 (rasa manis). Aduk terus hingga warna mulai kuning kecoklatan. Jangan sampai coklat ya bun, nanti gosong, krn pd saat diangkat, kacang msh proses pematangan.
   
8. Angkat, tiriskan. Letakkan diatas kertas nasi, atau tisu makan. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin, baru masukkan dlm topples atau wadah penyimpanan.
   
9. Penggorengan tahap 2, utk rasa manis. Masukkan sisa kacang kedalam minyak goreng ex tahap 1 yg masih panas. Aduk terus ningga warna berubah. Masukkan bawang putih iris, lalu masukkan bahan siramannya. Proses Penggorengan akan sedikit lebih lama dari tahap 1. Aduk terus hingga warna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Dan letakkan di kertas nasi atau tisu makan hingga dingin. Waktu masih panas, kacang masih terasa luna. setelah dingin, baru akan terasa garing. Tempat kan diwadah penyimpanan.
   
10. Finish and Enjoy.

Itulah metode easy membuat dengan cepat resep Kacang Mede Goreng Gurih & Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep mudah Sate Maranggi ala ala Paling Enak

Resep Mudah Mendol Tempe Enak Bergizi

Mudahnya Menyajikan Oseng Tahu Taoge Lezat Mantap

Cara Memasak Cah jamur simeji Praktis Enak