Resep Terbaik Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) Mantul Banget


Mengolah Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) mudah, cepat, praktis.

Resep Terbaik Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) Mantul Banget

11 bahan 11 tahapan, resep Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi)

Malam Ibuku, saat ini anda bisa memasak resep Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) dengan 11 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi)

  1. Siapkan 2 ekor : bandang (potong 3 tiap ekornya).
  2. Persiapkan 5 : cabe rawit gendot.
  3. Siapkan 5 : cabe merah.
  4. Siapkan 10 siung : bawang merah.
  5. Siapkan 1 : juring kunyit.
  6. Persiapkan 2 ruas : jahe.
  7. Siapkan 3 ruas : Lengkuas.
  8. Menyiapkan 1 buah : Tomat.
  9. Siapkan 2 bulat : Gula Merah.
  10. Menyiapkan Secukupnya : garem.
  11. Siapkan 3 Lembar : Daun Salam.

Jika semua bahan baku Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi)

  1. Potong ikan bandeng sesuai selera
  2. Cabe, bawang, kunyit, jahe di iris tipis tipis
  3. Tumis bumbu yg di iris tadi
  4. Geprek lengkuas, lalu dicampur ditumisan tadi
  5. Masukkan tomat dan daun salam
  6. Masukkan air secukupnya
  7. Masukkan garem
  8. Masukkan ikan bandeng jika air sudah mendidih
  9. Masukkan air asem dan irisan daun bawang
  10. Cek rasa dan matikan kompor jika dirasa sudah pas bumbunya
  11. Ikan bandeng asem manis pedas bisa dihidangkan saat hangat
  12. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah memasak dengan kencang resep Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.