Resep Terbaik Sayur Asam Sunda Enak dan Sehat
Resep Sayur Asam Sunda mudah, cepat, praktis.
21 bahan 4 tahapan, resep Sayur Asam Sunda
Sore Bunda, sekarang anda bisa membuat resep Sayur Asam Sunda dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Asam Sunda
- Menyiapkan 1 buah : labu siam bersihkan potong dadu.
- Siapkan 2 buah : jagung potong potong.
- Dibutuhkan 6 lonjor : kacang panjang potong potong.
- Dibutuhkan 2 ikat : daun melinjo.
- Menyiapkan 100 buah : melinjo.
- Menyiapkan Sejempol : asam jawa.
- Siapkan 600 ml : air.
- Persiapkan : Bumbu Halus :.
- Persiapkan 7 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 4 butir : kemiri.
- Dibutuhkan 4 buah : cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : terasi.
- Menyiapkan : Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 jari : lengkuas keprek.
- Persiapkan 1 batang : serai keprek.
- Siapkan : Bumbu perasa:.
- Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1/2 : kaldu bubuk.
Jika semua komposisi Sayur Asam Sunda sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Step by Step memasak Sayur Asam Sunda
- Panaskan air masukan jagung dan buah melinjo rebus hingga matang
- Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung,asam jawa dan jg potongan labu siam masak hingga mendidih beri perasa gula garam dan kaldu bubuk
- Masukan kacang panjang dan daun melinjo masak sebentar hingga daun melinjo layu cek rasa asam segar nya harus terasa jika kurang asam bisa ditambahkan air asam lg
- Angkat dan tata dimangkok saji nikmati sayur asam sunda bersama lauk sesuai selera
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula easy membuat dengan cepat resep Sayur Asam Sunda, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.