Mudahnya Menyajikan Sate maranggi daging domba Mantul Banget

Memasak Sate maranggi daging domba mudah, yummy, praktis. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.

Lokasi tepatnya di Jalan Pataruman, Kecamatan, Tarogong Kidul, Garut, Jawa Barat.

Sate daging domba Garut disajikan dengan saus kacang dan sambal maranggi serta segarnya acar.

Daging domba mungkin tidak sepopuler daging kambing di Indonesia.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate maranggi daging domba dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sate maranggi daging domba

1. Menyiapkan 1 : paha domba.

2. Menyiapkan Secukupnya : daun pepaya.

3. Siapkan : Bumbu halus :.

4. Menyiapkan 1 ruas : Lengkuas.

5. Persiapkan 1 ruas : jahe.

6. Siapkan 4 siung : bawang putih.

7. Menyiapkan 8 siung : bawang merah.

8. Persiapkan 2 sdt : Merica.

9. Dibutuhkan 1 sdt : Ketumbar.

10. Dibutuhkan : Garam.

11. Persiapkan 2 sdm : kecap manis.

12. Siapkan 5 sdm : Air asam jawa.

13. Persiapkan : Sebongkah gula aren.

14. Dibutuhkan : Saus :.

15. Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit.

16. Persiapkan 1 buah : tomat.

17. Menyiapkan 5 siung : bawang merah yg kecil2.

18. Dibutuhkan Secukupnya : kecap manis.

19. Menyiapkan Secukupnya : tusuk sate.

Walau lebih tinggi kalori dan lemak, daging domba (tanpa.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Yup, sate daging domba Garut yang disajikan dengan bumbu saus kacang dan sambal maranggi.

Step by Step memasak Sate maranggi daging domba

1. Potong daging domba sesuai selera, jangan terlalu tipis agar tidak habis dipanggang. Bungkus dengan daun pepaya sisihkan..

2. Haluskan bumbu, tambahkan air asam jawa, gula aren dan kecap manis. Balurkan ke daging domba. Tusukkan potongan daging domba 3 3 ke tusuk sate, letakkan diatas daun pepaya. Lakukan hingga semua daging selesai ditusukkan..

3. Panggang diatas bara api atau diatas teflon hingga matang..

4. Sausnya : iris cabe rawit, iris tomat dadu, buang bijinya, kupas bawang merah bagi 2. Masukkan dalam mangkok, beri kecap manis, aduk rata..

5. Susun sate yang sudah matang diatas piring saji, siram dengan sausnya. 😋😋😋😋.

6. Sate bisa disimpan di freezer, bungkus rapih dengan plastik. Atau simpan di wadah kedap udara..

7. Catatan : daging dombanya jangan dicuci..

Di Kafe Domba House Lasminingrat ini sate Garut jadi menu andalan.

Lokasi tepatnya berada di Jalan Pataruman, Kecamatan, Tarogong Kidul, Garut, Jawa Barat.

Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya.

Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.

Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah rasanya sudah tidak.

Gampangnya Bikin sayur oblokoblok Enak Bergizi

Siap Saji Telur Dadar Pare Khas Pontianak Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng Kacang Panjang Tempe Enak Sederhana

Resep mudah Oseng kikil pete lombok ijo Enak Sempurna