Resep Terbaik Lumpia Semarang pekaninspirasi BikinRamadanBerkesan Ala Restoran
Resep Lumpia Semarang #pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan mudah, gurih, praktis.
Siang Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Lumpia Semarang #pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lumpia Semarang #pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan
-
Dibutuhkan : Bahan kulit •.
-
Dibutuhkan : tepung terigu.
-
Persiapkan : air.
-
Persiapkan : garam dan margarin.
-
Dibutuhkan : telur.
-
Siapkan : kali adonan bisa 4 lembar kulit, buat sampai 12 lembar.
-
Siapkan : Bahan isian •.
-
Dibutuhkan : rebung rebus.
-
Persiapkan : udang rebon, rendam air hangat, tiriskan.
-
Persiapkan : telur.
-
Siapkan : daun bawang.
-
Dibutuhkan : wortel, iris korek api.
-
Menyiapkan : air.
-
Dibutuhkan : kecap manis dan saus tiram.
-
Siapkan : tepung terigu, larutkan dalam air.
-
Menyiapkan : minyak untuk menumis.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus •.
-
Dibutuhkan : bawang putih.
-
Dibutuhkan : bawang merah.
-
Siapkan : garam dan merica.
-
Dibutuhkan : gula pasir.
Jika semua bahan memasak Lumpia Semarang #pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Step by Step memasak Lumpia Semarang #pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan
-
Kulit lumpia : Campurkan putih telur, garam, aduk dengan whisk. masukkan air, aduk lagi..
-
Masukkan tepung terigu aduk rata. buat adonan cair. panaskan teflon, cairkan margarine, bgitu cair masukkan dalam adonan tepung, aduk rata..
-
Ambil satu sendok (sy pakai sendok sayur) dadar tipis adonan, biarkan sampai terkelupas, angkat sisihkan..
-
Isian : panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. masukkan telur, orak arik matang, lalu masukkan udang, wortel, rebung, daun bawang..
-
Beri sedikit air untuk mematangkan semua bahan. masukkan kecap manis, gula dan saus tiram. koreksi rasa. angkat..
-
Penyelesaian : ambil satu buah kulit, isi dengan isian, lipat bagian bawah, kanan dan kiri lalu gulung keatas. rekatkan dengan adonan tepung terigu. lakukan hingga kulit dan isian habis..
-
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang..
-
Tips :
-
Gunakan teflon berdiameter lebar untuk kulit lumpia yang tipis dan besar sehingga enak untuk isian. sy pakai 20 cm
-
resep kulit bisa sesuai kan dengan porsi, sy biasa membuat tiga porsi adonan kulit ut satu adonan isian
-
isian bisa ditambahkan daging ayam yang sudah diungkep, lalu diiris dadu..
Begitulah cara easy membikin dengan pesat resep Lumpia Semarang #pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.