Resep Terbaik Lontong cap go meh Sedap Nikmat
Memasak Lontong cap go meh mudah, cepat, praktis.
Hai Mamiku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Lontong cap go meh dengan 26 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lontong cap go meh
-
Menyiapkan 1/4 kg : udang.
-
Siapkan 1 kg : labu siam.
-
Persiapkan 3 buah : tahu ukuran besar (1000 an biasanya).
-
Menyiapkan 1 buah : tempe.
-
Persiapkan 1 ons : krecek.
-
Siapkan 500 ml : Santan.
-
Menyiapkan : Air.
-
Menyiapkan : Cabai hijau + ale.
-
Menyiapkan : Bumbu halus :.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Siapkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabe merah besar.
-
Dibutuhkan 3 buah : kemiri.
-
Dibutuhkan Sedikit : ketumbar.
-
Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
-
Persiapkan : Cabe rawit (kalau mau pedas).
-
Siapkan : Cabai hijau + ale.
-
Persiapkan : Bahan pelengkap :.
-
Persiapkan : Jahe geprek.
-
Dibutuhkan : Laos geprek.
-
Dibutuhkan : Sereh geprek.
-
Siapkan 5 lembar : daun jeruk.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan Secukupnya : gula.
-
Dibutuhkan Secukupnya : penyedap rasa sapi.
Jika semua bahan baku Lontong cap go meh sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Step by Step memasak Lontong cap go meh
-
Potong labu Siam, beri garam sedikit remas2 sampai layu setelah itu cuci dengan air..
-
Bersihkan udang dan potong2 krecek. Potong2 tahu tempe dan goreng. Potong cabai hijau..
-
Rebus labu Siam dan krecek. Buang air rebusan dan sisihkan..
-
Tumis bumbu halus, tambahkan jahe,Laos, daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek, cabai hijau dan Ale yg sudah dipotong, kemudian masukkan udang yg sudah di cuci. Tumis sampai harum ya..
-
Masukkan labu Siam dan krecek ke dalam panci tuangkan santan dan air, masukkan bumbu halus dan udang, tunggu sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah..
-
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, lontong cap Gomeh siap dinikmati sekeluarga 🙂🙂.
Itulah metode easy membikin dengan cepat resep Lontong cap go meh, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.