Resep Terbaik Krengsengan daging khas surabaya Paling Enak
Memasak Krengsengan daging khas surabaya mudah, mantul, praktis.
Malam Mami, saat ini bunda dapat menyajikan resep Krengsengan daging khas surabaya dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Krengsengan daging khas surabaya
-
Dibutuhkan 500 gr : Daging sapi.
-
Dibutuhkan 6 siung : bawangputih.
-
Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabai merah besar/kriting.
-
Menyiapkan 2 buah : tomat ukuran besar buang biji.
-
Siapkan : Lada bubuk.
-
Menyiapkan : Kecap.
-
Persiapkan : Petis udang.
-
Persiapkan : Kaldu bubuk.
-
Dibutuhkan : Gula.
-
Menyiapkan : Garam.
-
Dibutuhkan 2 : .
Jika semua bahan Krengsengan daging khas surabaya sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Proses memasak Krengsengan daging khas surabaya
-
Rebus daging hingga empuk baru di potong2 sesuai selera bisa di presto sebentar saja supaya cepat,tiriskan (jangan dibuang air nya).
-
Haluskan bumbu menggunakan blender bisa ditambah air supaya cpt halus setelah itu tuang kdalam wajan dang panaskan hingga air asat baru kemudian diberi minyak dan ditumis hingga harum. Itu cara saya supaya bumbu mudah dihaluskan dengan ditambah air bukan minyak. Kalu saya hanya menghaluskan sedikit bumbu bisa ditambah minyak.
-
Setelah harum masukan daging aduk" kemudian tuang sedikit air rebusan daging tadi,bumbui gula garam kaldu kecap petis,masak hingga bumbu meresap dan mengental,jgn lupa cek rasa momies.
-
Matang,angkat dan sajikan,gampang kaaannnn. Oke selamat mencoba 🥰😘.
Itulah formula gampang membuat dengan pesat resep Krengsengan daging khas surabaya, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.