Resep Mudah Laksa Bogor tanpa oncom Ala Warung

Memasak Laksa Bogor (tanpa oncom) mudah, gurih, praktis.

Siang Mamiku, sekarang bunda dapat memasak resep Laksa Bogor (tanpa oncom) dengan 24 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Laksa Bogor (tanpa oncom)

1. Menyiapkan 250 gr : dada ayam.

2. Dibutuhkan 50 gr : bihun.

3. Menyiapkan 50 gr : mie kuning.

4. Menyiapkan 1 cup : kecambah.

5. Menyiapkan : lontong/ ketupat.

6. Dibutuhkan 2 butir : telur rebus.

7. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

8. Dibutuhkan 2 batang : serai.

9. Menyiapkan 500 cc : santan cair.

10. Dibutuhkan 1 cm : jahe, geprek.

11. Dibutuhkan 1 cm : lengkuas, geprek.

12. Persiapkan 1 1/2 cm : kunyit.

13. Siapkan 6 siung : bawang merah.

14. Siapkan 4 siung : bawang putih.

15. Menyiapkan 4 butir : kemiri.

16. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.

17. Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.

18. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

19. Persiapkan : Sambal cuka:.

20. Menyiapkan 5 buah : cabai rawit.

21. Menyiapkan 5 buah : cabai merah keriting.

22. Siapkan 1 sdt : cuka.

23. Persiapkan 1/4 sdt : garam.

24. Siapkan 100 ml : air.

Jika semua persyaratan bahan Laksa Bogor (tanpa oncom) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Tahapan memasak Laksa Bogor (tanpa oncom)

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.

2. Di dalam panci, tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, dan kunyit hingga harum.

3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, tumis sebentar.

4. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna menjadi putih.

5. Masukkan santan, dan masak hingga ayam matang.

6. Angkat ayam, dan suwir.

7. Biarkan kuah di panci mendidih, dengan api kecil, dan tutup panci.

8. Siapkan mangkuk, tata lontong / ketupat, mie kuning, bihun, kecambah, dan ayam suwir. Siram kuah ke atas mangkuk.

9. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dan saus cuka.

10. Saus cuka: rebus cabai merah keriting, dan cabai rawit. Tiriskan, ulek dengan garam, lalu campur dengan cuka dan air. Sajikan.

Seperti itu cara easy memasak dengan kencang resep Laksa Bogor (tanpa oncom), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Mudah Cepat Memasak Mamaci Karedok WarnaWarni Nikmat Lezat

Cara Memasak Cepat Ketoprak Ala Warung

Cara Membuat Tumis Sawi Putih Tahu Teri Mantul Banget

Cara Memasak Oseng pare pedas Praktis Enak