Resep Terbaik Ketan Serundeng Enak dan Sehat


Resep Ketan Serundeng mudah, mantul, praktis.

Resep Terbaik Ketan Serundeng Enak dan Sehat

13 bahan 3 tahapan, resep Ketan Serundeng

Pagi Semua, sekarang anda bisa menyajikan resep Ketan Serundeng dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ketan Serundeng

  1. Dibutuhkan : Ketan.
  2. Menyiapkan 150 gr : ketan cuci bersih, rendam semalam.
  3. Menyiapkan 25 gr : santan kental.
  4. Menyiapkan 50 gr : air.
  5. Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.
  6. Menyiapkan : Serundeng.
  7. Siapkan 75 gr : kelapa parut.
  8. Menyiapkan 1 lbr : daun salam.
  9. Siapkan 2 lbr : daun jeruk kecil.
  10. Dibutuhkan 1/4 ruas : kunyit.
  11. Menyiapkan 1 : cabe merah.
  12. Siapkan secukupnya : Gula pasir.
  13. Menyiapkan secukupnya : Garam.

Jika semua persyaratan bahan Ketan Serundeng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Ketan Serundeng

  1. Kukus ketan 10menit di dandang panas (air sudah mendidih), lalu masukkan dalam baskom yang berisi air, santan dan garam. Aduk rata. Kukus lagi 10 menit atau hingga matang.
  2. Masukkan semua bahan serundeng ke dalam wajan. Gula dan garam bisa diberi di akhir. Sangrai dengan api kecil, oseng terus hingga warna berubah menjadi gold. Tadi saya kecoklatan.
  3. Haluskan serundeng bisa menggunakan ulekan, blender/chopper/food proccessor. Biasanya jadi agak basah lagi. Sangrai lagi dalam wajan hingga mengering. Beri bumbu, tes rasa.
  4. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara mudah membikin dengan praktis resep Ketan Serundeng, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.