Resep Populer Tempe mendol Ala Warung
Resep Tempe mendol mudah, yummy, praktis. Tempe Mendol. * Potong tempe sesuai selera / sliced tempe whatever you like, because we need to mashed them together with the seasoning. Tempe mendol sendiri adalah jenis makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar tempe, kemudian diolahnya dengan berbagai macam bumbu tradisional Indonesia sehingga makanan ini. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang.
Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang.
Resep tempe mendol ini benar-benar praktis dan mudah.
Hanya perlu haluskan semua bahan-bahan, lalu dicampur dan dibentuk.
Siang Ibuku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Tempe mendol dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tempe mendol
-
Siapkan 1 papan : tempe.
-
Siapkan : Bumbu halus :.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
-
Siapkan 3 biji : cabai merah besar.
-
Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 2 ruas : kencur.
-
Siapkan Secukupnya : gula.
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan Secukupnya : royco.
-
Siapkan Secukupnya : penyedap rasa.
-
Siapkan Secukupnya : minyak.
-
Siapkan Secukupnya : air.
Terakhir tinggal digoreng, siap disajikan sebagai lauk pauk.
Goreng tempe mendol satu per satu hingga berwarna kecokelatan.
Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati.
Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget!
Jika semua bahan Tempe mendol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Tahapan memasak Tempe mendol
-
Potong tempe berbentuk dadu kemudian rebus hingga matang tiriskan.
-
Siapkan semua bahan bumbu halus iris lalu goreng sampai matang tiriskan.
-
Kemudian haluskan bumbu yang sudah di goreng dan tempe yang sudah di rebus haluskan secara bergantian.
-
Siapkan wadah masukkan bumbu dan tempe yang sudah di haluskan tambahkan gula garam royco penyedap rasa kemudian remas remas aduk merata check rasa kemudian kepal kepal lonjong sisihkan lakukan hingga adonan habis.
-
Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak goreng mendol hingga berwarna kuning kecoklatan.
-
Tips : jika menggoreng mendol tunggu api benar benar panas biar jadi nya rekat padat dan bagus kalo posisi penggorenggan belum panas mendol tetap di masukkan akan menjadi hancur.
-
Nb : bumbu halus mendol sebelum di haluskan di goreng dulu biar nggak langu.
-
Siap disajikan.
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.
Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga.
Bumbu mendol tempe goreng, bikin tempe jadi makin sedap.
SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk pendamping atau camilan.
Ngidam Masak Tempe Mendol Khas Malang Gara-gara Video Next Carlos.
Seperti itu formula gampang memasak dengan cepat resep Tempe mendol, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.