Resep Populer Sambal Cumi asin Nikmat Lezat

Resep Sambal Cumi asin mudah, nikmat, praktis.

10 bahan 4 tahapan, resep Sambal Cumi asin

Pagi Ibuku, sekarang anda dapat menyajikan resep Sambal Cumi asin dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal Cumi asin

1. Dibutuhkan 300 gr : cumi asin.
2. Dibutuhkan 200 gr : cabe rawit.
3. Siapkan 200 gr : bawang merah.
4. Siapkan 2 batang : serai,,ambil bagian putihnya saja,, iris tipis.
5. Persiapkan 1,5 sdm : gula pasir.
6. Dibutuhkan 40 gr : gula merah.
7. Menyiapkan 1 sdt : garam.
8. Dibutuhkan 1 sdt : kaldu bubuk.
9. Siapkan 3 lbr : daun jeruk, iris tipis.
10. Menyiapkan 300 ml : minyak goreng.

Jika semua persyaratan bahan Sambal Cumi asin sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Proses memasak Sambal Cumi asin

1. Rendam cumi yg dialasi kertas hvs pake air mendidih,, biarkan selama 30 menit,, cuci bilas.
   
2. Goreng bawang merah,, cabe,, angkat tiriskan. Blender bawang+cabe dgn sedikit minyak. Goreng cumi pake minyak tadi,, tutup wajan saat menggoreng cumi,,karena cumi akan meletup2. Goreng sebentar saja,, Angkat.
   
3. Panaskan minyak bekas goreng cumi,,tumis blender bawang+cabe,,tambahkan daun jeruk,, sereh,, gula pasir,, gula merah,,kaldu bubuk,,garam,, test rasa,, biarkan bumbu matang. Masukan cumi,, kurang lebih selama 30 detik saja,, aduk rata.
   
4. Angkat cumi,, biarkan dingin,, baru simpan di toples kaca yg sudah disterilkan(direndam air panas). Saat memasukan sambal cumi di toples,, pastikan sambal cumi terendam minyak,, karena ini membuat cumi awet. Simpan di suhu ruang,, atau frezzer.
   
5. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara mudah membikin dengan kencang resep Sambal Cumi asin, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Terbaru Krengsengan Daging Surabaya Ala Warteg

Resep mudah Pecel Sayur Praktis Enak

Resep mudah Oseng daging sapi lombok ijo Lezat Mantap

Fresh, Membuat Oseng tempe kacang panjang Enak Sempurna