Resep Populer Mie kangkung Enak dan Sehat
Memasak Mie kangkung mudah, gurih, praktis.
Hai Mami, saat ini bunda dapat menyajikan resep Mie kangkung dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie kangkung
-
Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam.
-
Menyiapkan 10 buah : ceker ayam.
-
Dibutuhkan 1 batang : seledri diikat.
-
Dibutuhkan 4 sdm : kecap manis.
-
Siapkan 2 sdm : saus tiram.
-
Menyiapkan 2 sdt : garam.
-
Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
-
Siapkan 1/2 sdt : gula pasir.
-
Dibutuhkan 2000 cc : air.
-
Siapkan 2 sdm : maizena, larutkan dg 2 sdm air.
-
Siapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.
-
Siapkan : 👉 Bumbu 👈.
-
Siapkan 7 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 4 : cabe merah keriting.
-
Menyiapkan 2 sdt : ebi, sangrai.
-
Dibutuhkan : 👉 Bahan Pelengkap 👈.
-
Menyiapkan 1 keping : Mie, rebus, tiriskan.
-
Persiapkan 1 ikat : kangkung, petik2, rebus, tiriskan.
-
Menyiapkan 1 : jeruk nipis, iris tipis2 untuk kucuran.
-
Dibutuhkan : Bawang merah goreng untuk taburan.
Jika semua bahan utama Mie kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Mie kangkung
-
Rebus ayam, ceker dan seledri dengan api kecil hingga berkaldu. Ambil kaldunya 1500cc. Pisahkan ayam dari tulang, potong kotak2. Masukkan kembali dalam kaldu..
-
Haluskan bumbu..
-
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan saus tiram, kecap, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan kedalam rebusan kaldu. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Tes rasa. Angkat..
-
Siapkan pelengkap. Rebus mie, tiriskan. Rebus kangkung, tiriskan. Rebus telur puyuh, kupas. Sisihkan..
-
Sajikan mie dengan kangkung, ceker dan telur puyuh dan disiram dengan kuah, jeruk nipis dan taburi bawang goreng..
Seperti itu metode mudah memasak dengan cepat resep Mie kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.