Mudahnya Memasak Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas Lezat Mantap


Memasak Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas mudah, yummy, praktis.

Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas

  1. Dibutuhkan 3 buah : manisa / labu.

  2. Persiapkan 1 papan : tempe.

  3. Siapkan : Bumbu halus.

  4. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  5. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

  6. Persiapkan 3 buah : cabe keriting.

  7. Siapkan 2 buah : cabe merah.

  8. Menyiapkan 15 : cabe rawit.

  9. Persiapkan 3 buah : kemiri.

  10. Persiapkan 1 ruas jari : kunyit.

  11. Persiapkan : Rempa:.

  12. Siapkan 2 ruas : lengkuas.

  13. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  14. Menyiapkan 1 btg : serai.

  15. Persiapkan : Penyedap:.

  16. Dibutuhkan 1 1/2 sdt : garam.

  17. Dibutuhkan 2 sdm : gula.

  18. Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.

  19. Dibutuhkan 65 ml : santan kental instan.

  20. Siapkan 1500 ml : air.

  21. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

Tahapan memasak Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas

  1. Haluskan bumbu, potong dan cuci bersih labu. Tidak lupa tempe potong kotak. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng masukkan rempah tumis hingga harum.

  2. Masukkan tempe,kemudian labu. Tumis hingga tercampur dengan bumbu, matikan api.

  3. Panaskan air dalam panci,tunggu mendidih masukkan tumisan tadi lalu aduk, tunggu mendidih lagi masukkan garam gula kaldu.

  4. Setelah benar- benar meresap dan mendidih masukkan santan kental aduk rata,tes rasa.