Resep Populer Mie Gomak Medan Paling Enak
Resep Mie Gomak Medan mudah, mantul, praktis.
29 bahan 7 tahapan, resep Mie Gomak Medan
Apa kabar Mamaku, saat ini anda dapat menyajikan resep Mie Gomak Medan dengan 29 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Gomak Medan
- Dibutuhkan 200 gr : mie lidi.
- Persiapkan 150 gr : Daging Sapi,iris tipis.
- Dibutuhkan 1 Liter : Air untuk merebus.
- Siapkan 2 butir : Telur Ayam.
- Siapkan 5 Sdm : Minyak Sayur untuk menumis.
- Siapkan 50 gr : Toge.
- Siapkan 1 bonggol : sawi.
- Siapkan 2 Tangkai : Daun bawang,iris serong.
- Dibutuhkan 15 buah : cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan 2 Sdm : Kecap Manis.
- Siapkan 70 gr : Santan Kara.
- Dibutuhkan 2 Siung : bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan 1 1/4 Sdt : Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan 1/2 Sdt : Garam halus.
- Menyiapkan : Bumbu halus :.
- Siapkan 50 gr : Bawang Merah.
- Dibutuhkan 20 gr : Bawang putih.
- Dibutuhkan 25 gr : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 15 gr : Cabe rawit merah.
- Siapkan 10 gr : Jahe.
- Siapkan 1/2 Sdt : Merica butir.
- Dibutuhkan 3 gr : Kunyit.
- Menyiapkan 2 butir : Bunga Lawang.
- Persiapkan 5 butir : Kapulaga.
- Menyiapkan 1 Sdt : Ketumbar sangrai.
- Menyiapkan 1/2 Sdt : Andaliman.
- Dibutuhkan : Pelengkap :.
- Menyiapkan : Kerupuk Merah.
- Dibutuhkan : Bawang goreng.
Jika semua bahan memasak Mie Gomak Medan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Mie Gomak Medan
- Didihkan air masukkan Mie lidi,dan Rebus Mie lidi Selama 10 menit angkat dan tiriskan,lalu beri sedikit minyak sayur agar mie tidak melekat.
- Blender semua bahan-bahan untuk membuat bumbu halus.
- Panaskan minyak sayur masukan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang, masukan irisan daging sapi, Aduk rata masak selama 1 menit
- Masukan telur, biarkan sebentar kemudian Aduk -aduk, seperti orak-arik telur.
- Masukan Mie lidi,Santan Kara,Cabe rawit Utuh, Kecap manis, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata dan masak selama 1 menit.
- Terakhir masukkan Sawi, tauge dan irisan daun bawang, Aduk rata,masak sebentar, koreksi rasa angkat dan sajikan.
- Mie Gomak Medan Special siap untuk di sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem easy membikin dengan pesat resep Mie Gomak Medan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.