Resep Terbaik Ketupat Oat dan Opor Spesial Enak dan Sehat
Membuat Ketupat Oat dan Opor Spesial mudah, yummy, praktis.
21 bahan 4 tahapan, resep Ketupat Oat dan Opor Spesial
Apa kabar Mamaku, sekarang anda dapat membuat resep Ketupat Oat dan Opor Spesial dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ketupat Oat dan Opor Spesial
- Persiapkan 200 gr : oatmeal (saya pakai quaker oat quick cook).
- Dibutuhkan 200 gr : beras.
- Siapkan 4 buah : selongsong ketupat.
- Dibutuhkan : Opor spesial.
- Siapkan 1 ekor : ayam.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang : serai.
- Persiapkan 4 cm : kayumanis.
- Persiapkan 1 cm : lengkuas.
- Dibutuhkan 400 ml : susu cair.
- Dibutuhkan 800 ml : air.
- Siapkan : Minyak untuk menumis.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Siapkan 10 butir : bawang merah.
- Persiapkan 5 siung : bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 2 cm : jahe.
- Persiapkan 2 cm : kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar.
- Persiapkan 10 butir : jinten.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
Jika semua persyaratan bahan Ketupat Oat dan Opor Spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Ketupat Oat dan Opor Spesial
- Membuat ketupat:
Rendam beras dgn air. Setelah itu campur dengan oat, aduk rata.
Isi ketupat dengan campuran tadi kira2 2/3 dari kulitnya
Siapkan air untuk merebus. Rebus ketupat sampai matang (pakai presto kurang lebih 50menit)
- Membuat opor spesial:
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, tumis sebentar
- Masukkan air lalu masak sampai ayam empuk. Kemudian tuang susu cair, tambahkan garam.
- Masak lagi sampai matang dan bumbunya pas. Angkat dan sajikan dgn ketupat oatmeal
- Finish and Enjoy.
Itulah metode easy membikin dengan kencang resep Ketupat Oat dan Opor Spesial, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.