Resep Populer Kare Solo Ala Warteg

Resep Kare Solo mudah, cepat, praktis.

Apa kabar Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Kare Solo dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Solo

1. Siapkan 5 potong : daging ayam (saya pakai 1/2 ekor ayam kampung ukuran kecil).

2. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

3. Menyiapkan 3 siung : bawah merah.

4. Siapkan 1 batang : kunyit ukuran sedang.

5. Menyiapkan Secukupnya : garam.

6. Persiapkan secukupnya : Gula.

7. Siapkan secukupnya : Bubuk kaldu.

8. Persiapkan 1 batang : serai, geprek.

9. Persiapkan 3 helai : daun jeruk.

10. Dibutuhkan 1 sachet : santan kara cair ukuran 65 ml larutkan dalam 1/2 gelas air hangat (santan kental).

11. Dibutuhkan : daun salam, lengkuas.

12. Dibutuhkan : Kol dan wortel direbus.

13. Persiapkan : Daun Seledri, bawang goreng dan kentang goreng untuk taburan.

14. Menyiapkan : Bihun direbus, tiriskan untuk pelengkap (optional).

15. Persiapkan bila suka : Sambal kecap.

Jika semua persyaratan bahan Kare Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Tahapan memasak Kare Solo

1. Rebus ayam hingga empuk.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam..

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, tuang tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, masak sampai mendidih.

4. Setelah mendidih masukkan santan, masak hingga matang, tambahkan gula dan garam, bubuk kaldu, cek rasa..

5. Untuk penyajian: letakkan secara berurutan bihun, ayam suwir (utuh juga boleh), kol rebus, wortel rebus. Siram dengan kuah, taburi seledri,bawang goreng, kentamg goreng. Sajikan selagi hangat.

Itulah cara gampang membuat dengan cepat resep Kare Solo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Fresh Bikin Nasi goreng mawut Ala Warteg

Resep Unik Karedok Leunca Ikan Kuniran Ala Rumahan

Praktis, Membuat Tumis Sawi Putih Paling Enak

Praktis, Menyajikan Sego Tempong Banyuwangi Nikmat Lezat