Resep Mudah Wajik Ketan Gula Merah Enak Yummy Mantul

Mengolah Wajik Ketan Gula Merah Enak mudah, mantul, praktis.

7 bahan 6 tahapan, resep Wajik Ketan Gula Merah Enak

Sore Ibuku, saat ini anda bisa membuat resep Wajik Ketan Gula Merah Enak dengan 7 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Wajik Ketan Gula Merah Enak

1. Siapkan 250 gr : Ketan Putih, rendam 3 jam.
2. Dibutuhkan 200 ml : Santan Kara (instant).
3. Siapkan 175 gr : Gula merah, disisir.
4. Menyiapkan 25 gr : Gula palem.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam.
6. Dibutuhkan 2 lbr : Daun pandan.
7. Menyiapkan Secukupnya : Daun pisang.

Jika semua bahan Wajik Ketan Gula Merah Enak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Wajik Ketan Gula Merah Enak

1. Kukus ketan setelah direndam selama 3 jam/semalaman. Penting utk mengalasi kukusan dengan daun pisang, supaya tidak lengket, sekaligus ketan menjadi lebih wangi. Kukus selama 15 menit. Angkat.
   
2. Ambil 100 ml Santan kental. Panaskan diatas wajan teflon. Masukkan ketan yg telah dikukus tadi. Masak api kecil hingga santan menyerap.
   
3. Kukus kembali ketan, selama 20 menit. Angkat.
   
4. Masak sisa santan bersama gula merah, gula palem, garam dan daun pandan diatas teflon. Masukkan ketan yg sudah dikukus tadi. Masak api kecil hingga meresap. Matikan api.
   
5. Siapkan cetakan yang sudah dialasi daun pisang dan dioles minyak. Saya pakai loyang uk.20x20x10 cm. Tekan-tekan ketan supaya padat. Biarkan beberapa jam/semalaman supaya ketan dingin dan set.
   
6. Potong wajik menggunakan pisau yg dilapisi plastik. Siap dinikmati.. Dijamin wajik lembut, manisnya juga pas 😊😘
   
7. Finish and Enjoy.

Begitulah cara gampang membuat dengan cepat resep Wajik Ketan Gula Merah Enak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Praktis, Membuat Pecel sayur Praktis Enak

Siap Saji Nasi Tempong Ala Warteg

Fresh, Memasak Oblok oblok dong pohong/ sayur daun singkong Gurih Mantul

Resep mudah Tumis lab Cang hu(labu kacang panjang tahu) Praktis Enak