Resep Mudah Rujak Cingur Sedap


Memasak Rujak Cingur mudah, cepat, praktis.

Rujak Cingur

Apa kabar Mama, sekarang bunda dapat membuat resep Rujak Cingur dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rujak Cingur

  1. Menyiapkan 100 gram : kacang panjang rebus sisihkan.

  2. Menyiapkan 100 gram : tauge lokal rebus sisihkan.

  3. Siapkan : Kulit sapi / cecek yg sudah empuk.

  4. Persiapkan secukupnya : Tahu.

  5. Siapkan secukupnya : Tempe.

  6. Siapkan secukupnya : Timun.

  7. Persiapkan : Bengkuang secukupnya (sesuai selera).

  8. Dibutuhkan : Ketupat secukupnya atau bisa ganti lontong.

  9. Menyiapkan : 🌶Bumbu ulek🌶.

  10. Persiapkan sesuai selera : Kacang tanah goreng.

  11. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

  12. Persiapkan : Cabe rawit merah.

  13. Menyiapkan : Air asam jawa.

  14. Persiapkan : Aur putih mateng.

  15. Persiapkan : Petis merah madura (terbuat dr ikan tuna biasanya).

  16. Siapkan : Petis udang hitam.

  17. Persiapkan : Petis rujak yg warna kecokelatan sepertu gula merah & agak manis.

Jika semua bahan baku Rujak Cingur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Proses memasak Rujak Cingur

  1. Rebus semua sayuran. Susihkan.

  2. Tahu, tempe, cecek semua dibumbui rendaman bawang putih & garam ulek halus, lalu rendam. Kemudian goreng kering.

  3. Ulek semua bumbu, cicioi rasanya. Lalu masukkan bahan2 pelengkap. Aduk sajikan ke piring beri kerupuk putih/kerupuk udang😋.

Begitulah formula mudah membikin dengan cepat resep Rujak Cingur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.