Masakan Unik Mendol Tempe Pedas Ala Warung


Memasak Mendol Tempe Pedas mudah, yummy, praktis.

Mendol Tempe Pedas

Pagi Ibuku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Mendol Tempe Pedas dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mendol Tempe Pedas

  1. Persiapkan 250 gr : tempe.

  2. Dibutuhkan 1 sdm : tepung tergu.

  3. Persiapkan Sejumput : garam.

  4. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu jamur.

  5. Dibutuhkan 3 lmbr : daun jeruk, iris halus.

  6. Persiapkan : minyak untuk menggoreng.

  7. Siapkan : Bumbu halus :.

  8. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  9. Dibutuhkan 1 siung : bawang merah.

  10. Persiapkan 3 bh : cabe rawit hijau.

  11. Dibutuhkan 2 bh : cabe keriting merah.

  12. Menyiapkan 1 cm : kencur.

  13. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

Jika semua bahan utama Mendol Tempe Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Proses memasak Mendol Tempe Pedas

  1. Potong potong tempe, kemudian kukus kurang lebih 15mnt. Angkat. Setelah tempe dikukus, pindahkan kedalam wadah kemudian ulek kasar sekagi tempe masih panas. Sishkan dahulu..

  2. Haluskan bumbu.

  3. Masukkan bumbu halus kedalam wadah yang berisi tempe yang dihaluskan. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan irisan daun jeruk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas..

  4. Ambil 1sdm adonan tempe, padatkan kemudian bentuk lonjong..

  5. Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng tempe mendol sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan..

Itulah formula gampang membikin dengan kencang resep Mendol Tempe Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.