Resep Mudah Mie Kangkung Ala Rumahan

Resep Mie Kangkung mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Mie kangkung belacan enak lainnya. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.

Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun.

Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.

It is of a specialty of Betawi cuisine.

Apa kabar Mami, sekarang bunda dapat memasak resep Mie Kangkung dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mie Kangkung

1. Dibutuhkan 1/2 kg : fillet dada ayam, potong2 dadu kecil.

2. Siapkan 500 gram : Mie Hokian.

3. Dibutuhkan : kulit+kepala udang (dari 250gr udang) lebih banyak lebih bagus.

4. Siapkan 2,5 liter : air.

5. Dibutuhkan 100 gr : ebi kering, haluskan.

6. Dibutuhkan 15 buah : bawang merah, haluskan.

7. Dibutuhkan 5 sdm : minyak zaitun (atau minyak goreng biasa).

8. Dibutuhkan 9 buah : bawang putih, haluskan.

9. Persiapkan 1 sdm : garam.

10. Menyiapkan 2 sdm : gula.

11. Siapkan 1 sdt : lada.

12. Siapkan 2 sdm : minyak wijen.

13. Siapkan 10 sdm : kecap manis.

14. Dibutuhkan 5 sdm : saus tiram.

15. Siapkan 3 sdm : kecap ikan.

16. Persiapkan 2 sdm : maizena, larutkan dengan 3sdm air.

17. Siapkan : Rebusan Sayur.

18. Persiapkan 250 gr : kangkung or 2ikat kecil, rebus sebentar.

19. Siapkan 100 gr : tauge, rebus sebentar.

20. Siapkan : jeruk limau.

21. Siapkan : Sambal Kacang.

22. Menyiapkan 15 : cabe rawit merah, rebus.

23. Siapkan 15 : kacang tanah, goreng.

24. Siapkan sejumput : garam, gula.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Mie kangkung a la china benteng tangerang.

Cara membuat mi kangkung versi halal, pakai kaldu ceker dan daging ayam.

Kenikmatan mi kangkung ada pada kuah kaldunya, sehingga tak heran bahan kuah kaldunya terbilang banyak.

Jika semua komposisi Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Mie Kangkung

1. Siapkan bahan2, tumis bawang merah dan putih yang dihaluskan, sampai masak dan harum, masukkan ebi yg telah dihaluskan, aduk2 lagi hingga menyatu..

2. Masukkan daging fillet dada ayam yg sudah dipotong kotak2, aduk sampai daging putih. masukkan rebusan kaldu udang (rebusan, buang busa dan saring)..

3. Masukkan saus2, garam, gula, lada, aduk, masukkan larutan maizena, koreksi rasa. sisihkan.

4. Sambal kacang: goreng kacang, rebus cabai rawit merah, angkat, haluskan dengan kacang, tambah air sisa rebusan secukupnya, garam dan gula. Sajikan mie hokian + kangkung + toge + jeruk limau + sambal. enjoy.

Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.

Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.

Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih.

MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl.

Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Itulah formula mudah membikin dengan pesat resep Mie Kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep mudah Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin) Praktis Enak

Praktis, Memasak Iga penyet sambal terasi Enak Sederhana

Resep mudah Tumis K.U.T (Kentang Udang Tahu) Yummy Mantul

Resep mudah Tumis labu siam dan tempe Nikmat Lezat