Resep mudah Tumis labu siam dan tempe Nikmat Lezat
Memasak Tumis labu siam dan tempe mudah, yummy, praktis. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai. BUNCIS, TELUR, DAN TEMPE DIOLAH SEPERTI INI, BIKIN PERUT LAPAR TERUS
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Rendam potongan labu siam dalam air garam.
Tumis dengan sedikit minyak, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam dan lengkuas hingga harum dan layu.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tumis labu siam dan tempe dengan 13 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis labu siam dan tempe
-
Dibutuhkan : Bahan :.
-
Dibutuhkan 1 buah : labu siam.
-
Menyiapkan 1/2 papan : tempe.
-
Siapkan : Bumbu iris:.
-
Persiapkan 4 siung : bawang merah.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 3 biji : cabe merah besar.
-
Menyiapkan 7 biji : cabe rawit merah.
-
Menyiapkan 2 Biji : cabe Hijau besar.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan Sedikit : lengkuas.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam, gula.
-
Persiapkan : Masako secukupnya (boleh skip).
Resep Tumis Labu Siam enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Labu siam yang biasanya mungkin Anda santap sebagai lalapan bersama sambal khas Sunda tapi ternyata bisa juga lho dijadikan masakan lain, ya tumis labu siam ini salah satunya.
Sayur Labu siam adalah jenis sayuran yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya dapat mencegah kanker, mencegah hipertensi, turunkan kolestero, mencegah asam urat dan lainnya Sayuran labu siam atau jipang ini bisa di olah dengan berbagai macam masakan dan lalapan sambal.
Proses memasak Tumis labu siam dan tempe
-
Potong /belah labu siam kemudian puter2 tekan, biar keluar getah nya.
-
Kemudian kupas kulitnya dan potong sesuai selera, begitu juga dengan tempe potong sesuai selera aja.
-
Lalu cuci bersih labu siam dan tempe, tiriskan.
-
Potong/iris bumbu2 nya.
-
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai harum dan layu, kemudian masukkan cabe dll, aduk-aduk sampai tercampur rata, setelah itu masukkan sayuran yg sdh di cuci tadi, Oseng2 sampai layu dan tercampur rata,.
-
Kemudian tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap, aduk-aduk dan tutup.
-
Biarkan air agak menyusut dan labu empuk, setelah itu Matikan api..
-
Siap di hidangkan dengan nasi anget ya.
-
Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Dengan begitu hidangan ini pun akan menjadi lebih spesial.
Bagi anda yang ingin mencoba membuat tumis labu siam dan wortel, maka anda bisa langsung simak resep dan cara membuatnya di dalam Aplikasi Resep Tumis Labu Siam.
Resep tumis labu siam ala rumahan ini meruapakan warisan resep ala rumahan dari mertua.
Potong serong cabai merah keriting, cincang bawang putih dan bawang merah, potong labu siam ukuran korek api.
Beberapa kandungan gizi labu siam adalah: asam folat, serat, vitamin C, karbohidrat, protein, kalium, vitamin K, zat besi, kalsium, dan fosfor.