Resep Mudah Klepon Ubi Kuning Ala Rumahan


Memasak Klepon Ubi Kuning mudah, yummy, praktis.

Resep Mudah Klepon Ubi Kuning Ala Rumahan

7 bahan 7 tahapan, resep Klepon Ubi Kuning

Apa kabar Semua, saat ini anda bisa menyiapkan resep Klepon Ubi Kuning dengan 7 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Klepon Ubi Kuning

  1. Dibutuhkan 200 gram : ubi kuning dikukus dan dihaluskan.
  2. Dibutuhkan 150 gram : tepung ketan.
  3. Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
  4. Persiapkan 1/2 sdt : garam.
  5. Dibutuhkan 50 ml : air hangat (secukupnya).
  6. Persiapkan : Gula merah disisir halus (secukupnya).
  7. Persiapkan 1/2 butir : kelapa parut dikukus bersama 1/4sdt garam.

Jika semua komposisi Klepon Ubi Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Step by Step memasak Klepon Ubi Kuning

  1. Gula merah disisir hingga halus.
  2. Rebus ubi kuning hingga matang lalu langsung dihaluskan saat masih panas. Setelah halus,tuang garam dan gula,aduk rata,lalu tuang tepung ketan bertahap sambil memasukkan sedikit demi sedikit air hangat,uleni hingga rata,lakukan hingga tepungnya habis. (air hangat dituang secukupnya ya hingga adonan terasa mudah dibentuk) lalu setelah rata,ambil sedikit adonan,bulatkan lalu dipipihkan,isi dgn isian gula merah yg telah disisir secukupnya. Lalu tutup adonan dan bulatkan lagi. Lakukan hingga habis.
  3. Diwadah lain,siapkan kelapa parut lalu masukkan garam. Aduk rata,lalu kukus selama kurang lebih 15menit atau hingga matang.
  4. Didihkan secukupnya air utk merebus adonan yg telah dibulatkan tadi. Setelah air mendidih,masukkan adonan klepon. Lalu masak hingga klepon mengapung. Lalu diangkat dan tiriskan. (kalau sudah mengapung artinya sudah matang)
  5. Campurkan satu persatu klepon yg telah matang dengan kelapa parut.
  6. Klepon ubi kuning siap dinikmati😊
  7. Sangat enak dan mudah😍
  8. Finish and Enjoy.

Begitulah cara gampang membikin dengan cepat resep Klepon Ubi Kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.