Resep Mudah Klepon Buah Naga Lezat Mantap


Memasak Klepon Buah Naga mudah, mantul, praktis.

Resep Mudah Klepon Buah Naga Lezat Mantap

8 bahan 6 tahapan, resep Klepon Buah Naga

Pagi Mamiku, sekarang anda dapat membuat resep Klepon Buah Naga dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Klepon Buah Naga

  1. Persiapkan 150 gram : tepung ketan (10 sdm).
  2. Dibutuhkan 45 gram : tepung beras (3 sdm).
  3. Menyiapkan 60 gram : daging buah naga (1/2 buah naga ukuran kecil).
  4. Siapkan 100 ml : air.
  5. Siapkan 1 liter : air untuk merebus.
  6. Siapkan 1 keping : gula merah (+-80 gram),sisir halus.
  7. Dibutuhkan 1/4 buah : kelapa setengah tua,kerik kulit arinya lalu parut.
  8. Siapkan Sejumput : garam halus.

Jika semua komposisi Klepon Buah Naga sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Klepon Buah Naga

  1. Campur dan aduk rata kelapa dengan sejumput garam halus lalu kukus selama 10 menit,angkat,biarkan dingin,sisihkan dahulu.
  2. Masukkan daging buah naga dan 100 ml air ke dalam blender,proses sampai halus.
  3. Siapkan wadah,masukkan tepung ketan dan tepung beras,aduk rata lalu tuangi jus buah naga bertahap sedikit demi sedikit,uleni sampai adonan bisa di pulung.Bisa tambahkan air jika di rasa adonan masih kering ya moms karena kelembapan tepung beda-beda.
  4. Ambil sesendok makan adonan sekitar 15 gram,pipihkan,beri isian gula merah sebanyak 2-3 gram atau sesuai selera,tutup dan bulatkan.Lakukan sampai semua bahan habis.
  5. Didihkan air di dalam panci,masukkan bola-bola ketan,tunggu sampai mengapung.Angkat dan tiriskan. (lihat resep)
    Klepon Buah Naga
  6. Segera gulingkan klepon ke kelapa parut yang telah di kukus tadi,gulingkan sampai klepon rata terbalut kelapa parut.Pindahkan ke piring dan sajikan. (lihat resep)
  7. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Klepon Buah Naga, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.