Resep Mudah Ketan Serundeng Enak Bergizi

Mengolah Ketan Serundeng mudah, enak, praktis.

20 bahan 7 tahapan, resep Ketan Serundeng

Sore Semua, sekarang anda dapat membuat resep Ketan Serundeng dengan 20 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ketan Serundeng

1. Persiapkan 1/4 kg : kelapa parut agak tua.
2. Siapkan 5 siung : bawang merah.
3. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
4. Menyiapkan 3 cm : kencur.
5. Dibutuhkan 3 cm : kunyit.
6. Siapkan 1 ruas jari : lengkuas.
7. Persiapkan 5 : cabe merah (sesuai selera).
8. Persiapkan 3 : cabe rawit merah (sesuai selera).
9. Siapkan 1 : sereh.
10. Siapkan 2 lembar : daun salam.
11. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
12. Dibutuhkan secukupnya : Minyak.
13. Siapkan 2 sdt : Royco (ayam atau sapi, suka2).
14. Siapkan Secukupnya : garam.
15. Siapkan Secukupnya : gula.
16. Dibutuhkan : Nasi ketan.
17. Persiapkan 500 gr : beras ketan.
18. Persiapkan 300 ml : air santan (me pke 1/4 kg Santan kental + cair sedikit).
19. Persiapkan 3 lembar : daun pandan.
20. Persiapkan 1 sdt : garam.

Jika semua bahan dasar Ketan Serundeng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Ketan Serundeng

1. Rendam beras ketan 5 jam. Kemudian buang airnya, cuci sekali lagi.
   
2. Masak beras ketan, santan, garam dan pandan sampai kering santannya.(aq pakai panci anti lengket, jadi gak khawatir mutung)
   
3. Kukus selama 20 menit. Dan biarkan agak dingin.
   
4. Serundeng : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit,kencur.
   
5. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, n daun salam. Masukkan Royco, gula n garam. Tumis sampe harum n agak kering
   
6. Masukkan kelapa parut. Masak hingga kering. (Me pakai wajan anti lengket, jadi bisa api sedang n cukup 30 menit masaknya. Sambil Aron ketan, sambil buat serundeng)
   
7. Bentuk ketan sesuai selera dengan menggunakan plastik. Dan gulingkan d serundeng. Ketan serundeng siap di nikmati
   
8. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy memasak dengan praktis resep Ketan Serundeng, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Siap Saji Gado gado toprak Enak Sederhana

Resep mudah Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe Lezat Mantap

Mudahnya Membuat Oseng tahu tauge kecap manis Enak Sederhana

Cara Membuat Tumis tahu tempe cabe ijo Enak Sederhana