Resep Mudah Bubur Ketan Hitam Sedap

Resep Bubur Ketan Hitam mudah, mantul, praktis.

11 bahan 4 tahapan, resep Bubur Ketan Hitam

Malam Mama, saat ini anda bisa menyajikan resep Bubur Ketan Hitam dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur Ketan Hitam

1. Siapkan : Bahan Bubur Ketan.
2. Menyiapkan 250 gr : beras ketan, rendam semalaman.
3. Siapkan 1 liter : santan cair dari 1 butir kelapa uk besar.
4. Persiapkan 3 lembar : daun pandan, simpulkan.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
6. Menyiapkan 150 gr : gula merah.
7. Dibutuhkan 100 ml : air.
8. Menyiapkan : Bahan Saus Santan.
9. Persiapkan 400 ml : santan kental dr 1 butir kelapa uk besar.
10. Siapkan 1/2 sdt : garam.
11. Dibutuhkan 1 lembar : daun pandan, simpulkan.

Jika semua bahan dasar Bubur Ketan Hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Tahapan memasak Bubur Ketan Hitam

1. Bahan Bubur Ketan. Rebus santan cair, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk rata. Masak diatas api sedang.
   
2. Masak beras ketan selama 20 menit (terhitung dr air yg mendidih stlh beras dimasukkan). Matikan api. Tutup panci, biarkan selama 30 mnt.
   
3. Rebus gula merah sampai gula laurt dan mendidih. Matikan api. Tuang kedalam adonan bubur Ketan (air gulanya saringn jika perlu). Aduk rata. Nyalakan api kembali. Masak bubur diatas api cenderung kecil sambil sesekali diaduk. Masak sampai air kental dan menyusut. Disini silahkan cicip dan koreksi rasa ya. Jika kurang manis, tambahkan gula. Jika ketan masih kurang empuk, tambahkan air. Setelah rasa pas. Matikan api. Tutup panci. Sisihkan.
   
4. Bahan saus. Rebus santan kental, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Disini aku kasih sedikit saja larutan tepung beras supaya santan tdk pecah, namun ini opsional ya. Matikan api. Sajikan bubur ketan bersama dgn saus.
   
5. Finish and Enjoy.

Itulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Bubur Ketan Hitam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Gampangnya Membuat Peyek kacang Enak Sederhana

Resep Mudah Tumis baby buncis dan udang Gurih Mantul

Resep mudah Oseng pare ebi pedas Nikmat Lezat

Gampangnya Menyajikan Opor ayam endulll Mantul Banget